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野猪凶猛好赚钱

发布:2024-09-22 13:53:59 来源:本站原创 浏览:57 手机版
野猪凶猛好赚钱(3)

2006年9月,陈民章针对北方人的消费习惯,他的野猪肉专卖店开始尝试着转型,兼营起了包子,野猪肉包子5角钱一个,每天两三千个包子的销量,也带动了野猪肉的销售。

陈民章:“比如说你每一天卖50斤肉,我再用30斤做馅,这不快一百斤了嘛,再加上点小菜,想法就是拉动野猪肉去销售。”

陈民章趁热打铁,干脆把原来的野猪肉专卖店彻底改造成了一个以野猪肉为主的饭店,包子饺子一起上,还把当地人喜欢的家猪肉八大碗,嫁接成了野猪肉八大碗,小店不大却吊起了人的胃口。

顾客3:“都为了奔这个野猪肉来的。”

顾客4:“这个肉吃得香,而且还有嚼头。”

经理 路秀芳:像我们这个猪肉是25元钱一斤,每天销售的生猪的肉和饭店的用量,两天能达到三头多。

现在,陈民章在沧州和衡水有了三家集野猪肉销售和餐饮为一体的专营店,一年销售肉猪近2千头,收入数十万元,虽然野猪不可能让他眨眼间变成从前千万富翁的模样,但野猪重新带给他的的自信和成就感已不能用金钱来衡量。

编导:段旭东 沈斌 摄像:刘杰

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责编:程振宏

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