彭广凤:我们把鱼抓到市场上去卖,一下子来很多人就把我们的鱼买光了。
村长:时间短,见效收益大,流动资金有了,大量繁殖也容易。
2005年9月,官垌镇成立了草窝鱼协会统一销售,以十斤为收购标准,和市场上的草鱼区分开了,价格达到了每公斤24元。
随着官垌镇的草窝鱼逐渐成为当地的一个特色品牌,很多酒店都推出了草窝鱼的菜肴。
餐厅经理:在我们浦北县每一个餐馆都会点这道菜,来我们酒店吃饭的人会点,包括是外地来的客人,也知道这个官垌镇的草鱼。
现在,协会的销售人员每天都会根据订单定点到养殖户家里收鱼,农户再也不用为了一笔生意要承担七八年的风险。随着养鱼人越来越多,全镇草鱼养殖面积3000多亩,年产鲜鱼125万公斤,足不出户就能卖出好价钱。
今年,发誓不再养草窝鱼的程森,又在他的鱼塘里重新投放了鱼苗。只是这一次,他要按照协会的要求养出10斤的鱼。
程森:看到我们的鱼一天比一天大了,心里呢就肯定比较喜悦,丰收在望了。
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