农家乐里面藏了一个动物园

姜福恒：“他去的地方，他走过的地方，他摸过的地方，都得消毒，你如果不消毒的话，到时如果发生疫情，这么多东西谁也受不了。”

来养殖场参观的游客多了，防疫成了姜福恒最头疼的问题。2003年，姜福恒最当心的事情终于出现了。

姜福恒：“当时闹过一场病，这个新城疫是鸡的一种，当时表现出来时头肿，脸肿，而且也喘。

新城疫是危害养禽业的一种主要传染病，养殖场一旦出现这种疫病，四五天内就有可能波及全群。幸亏当时处理及时，才避免了重大损失。逃过一劫的姜福恒不得不拒绝顾客到养殖场参观，可这样一来又说服不了顾客，有什么办法既能让顾客看到养殖的禽类，又能起到防疫作用呢？

姜福恒：“因为有些消毒药能销这个毒，有些消毒药销不了这个病菌，所以当时就是说最好的控制办法就是养殖和参观隔绝。”

从顾客来养殖场参观的过程中，姜福恒捕捉到了一个商机。如果从农场划出一小块地方，把养殖场的一部分禽类放到里面去让顾客参观，相对于上百亩的养殖场来说，小面积的观区不但容易防疫，而且还能通过建观光区增加一份门票收入。

姜福恒：“建这个观光园也有自己的想法，自己想挣点钱，再一个旅客多牵扯到旅游。”

观光区占地1000㎡，位置就在养殖场旁边，姜福恒投入了150万元，高标准对观光区进行布置，为了能让他的观光区具有吸引力并达到盈利的目的，他还特意从外地引进了牦牛，狗熊等各种大型动物，使他的观光区看上去像一个小型的动物园。

姜福恒：“这熊当时是在四川，一个偶然的机会，我们当时想引进一批麝，取麝香那种，后来一看麝不好养，看来这个熊相当好养，找了林业局，林业局批完以后就把熊引进来。”

经过当地旅游局和林业局的批准，几个月以后姜福恒的动物园开张了。姜福恒在动物园门口设了一个售票窗口，向每位进园参观的顾客收10块的门票钱，在姜福恒看来很合理的收费，竟引起了一些顾客的反对。

姜福恒：“他有时候就是说，明儿不上你们这来了，干嘛你们跟你们这吃饭，上你们白鹿园还要花10块钱门票，心里不舒服呗，两边的钱你都挣，你怎么这么黑啊！”

游客：“我觉得你要是按这种布局讲，人家上这儿转了，你要是收费，人家吃完饭了，我就觉得不合理，你这属于饭店的附属了，我就可以挨这玩了。”

由于到动物园游玩的大多都是来农家乐吃饭的顾客，在他们看来动物园应该是农家乐的一部分，既然收了吃饭的钱，就不应该再收取动物园门票。这样一来，姜福恒收取门票的事自然就引发了一些不愉快的争执。

姜福恒：“因为这个事闹了好几次，大伙儿都挺不高兴的。因为我老上你这边来，到你这参观你还要我10块钱门票，这里边肯定有得罪一部分顾客呗。”

场长：“在熟了以后也就不好意思收了，而且你再跟他要他也就不给了。”

2004年动物园的门票收入只有5万元，当初对动物园寄予很大希望的姜福恒这下傻眼了，花了150万建起来的动物园不但没有让他挣着钱，更糟糕的是影响了那边农家乐的生意，有些顾客因为门票的问题，去了别的农家乐吃饭。

姜福恒：“那会连旅行社旅行团一块过来，一天的收入，那会儿想得挺好，但是你不可能按你的意思去做，现在你不行了，所以你必须改变你的方法。”

想两头都挣钱的姜福恒希望落空了，动物园成了姜福恒的一块鸡肋，钱没有挣到不说，关掉吧又不忍心。对动物园失望至极的姜福恒干脆敞开大门让顾客随便参观。

姜福恒：“吃饭的人只要过来就可以免费参观，现在就等于是白鹿园是给那边的农家院一个配套的。”

游客：“吃完了就散散步，走一走挺好，我觉得，这知识全有了，跟你课本是两码事，这你永远记得，你学那个准忘。”

在姜福恒之后，虽然讲礼村兴起了大大小小二三十家农家乐，但是只有姜福恒一家有这样的动物园，这为他的农家乐招揽了客源。虽然动物园不收费了，姜福恒一点也不担心成本问题。

姜福恒：“成本就只有靠那边农家院往回补贴一部分。”

记者：“补得过来吗？”

姜福恒：“补得过来，有富裕，呵呵，那没问题。”

现在他的农家乐每天至少有80桌的上座率，尤其是到了节假日，更是爆满。几年下来姜福恒通过农家乐挣到了近千万元的财富，而每年只要抽出5万元补贴动物园，对姜福恒来说可谓是赚大钱赔小钱。 尝到甜头的姜福恒利用动物园的优势，花200万元准备在动物园旁边再开一家农家乐。