虽说多次被豪猪(俗称刺猪)刺伤,可杨志勇每天仍旧精心饲养这些摸不得碰不得的家伙……20多岁的邛崃小伙杨志勇靠着一股闯劲,在央视《致富经》栏目的帮助下,2007年开始引进豪猪在邛崃养殖,现在不仅在临济镇办起了养殖场,而且还开了家特色农家乐,走出了一条特色养殖的致富路。
《致富经》牵线回乡创业养殖豪猪
2005年一次偶然的机会,杨志勇通过网络了解到一则致富信息:发展豪猪养殖,一年净赚百万。“回农村养豪猪!”正在寻求回乡创业项目的他,一拍即合,杨志勇和妻子辞去了在成都的工作,在央视《致富经》的帮助下,专程到湖南省桃源县豪猪养殖基地考察、学习。看见一群群豪猪披着利箭般黑白相间的棘刺来回窜动、全国各地收购者开着高档轿车前来订货时,杨志勇坚定了回乡养殖豪猪的信心。杨志勇在临济镇包塘村的豪猪养殖场开张了。
每只2500元连豪猪刺也能卖钱
初看豪猪,一点都没有猪的模样。记者看到,从它的背部到尾部,均披着利箭般的棘刺。每根棘刺的颜色都是白色或者黑白相间,非常鲜明。据说,正是因为它浑身上下长满了棘刺,人们才叫它刺猪、箭猪。
据杨志勇介绍,豪猪是我国南部山区一种集肉用、药用、观赏价值于一体的珍贵食草陆生动物,而豪猪养殖是我国近几年才发展起来的一项特种养殖产业。“虽然一开始吃了不少苦头,但现在已熟悉了豪猪的生长规律,养起豪猪也就驾轻就熟了。”杨志勇说,豪猪肉质细腻,味道鲜美,目前在我国东南沿海城市的需求量正在急剧增加,广州、香港、澳门等地区更是将它视为营养保健珍品,价格高,市场走俏。
“豪猪刺、胃、肝、胆都是宝。”说起豪猪,杨志勇信心十足。他介绍说,豪猪刺可药用,也可加工成工艺品,每根可卖到0.8至1.2元;胃经提炼后,可制成治疗胃病的良药。“豪猪每年产2胎,每胎产仔2—3只,怀孕期三个多月。”杨志勇介绍说,豪猪非常好养,不易生病,饲料就是农村常见的玉米、红薯等,养殖成本不高,平均每只豪猪的饲料、人工成本只有100元左右。目前市场上的豪猪胃价格为100元/个,商品豪猪在广州的市场价约为每公斤160元左右,且价格保持稳定,每只豪猪可长至15到20公斤左右。“保守估计,一只豪猪价格也能在2500元左右。”杨志勇兴奋地说。
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