江苏省泰兴：水产养殖专家现场传授“养蟹六字

2010年8月3日上午，江苏泰兴市科技入户专家组成员陈春才、钱华和技术指导员周萍同志深入到宣堡镇梅埝村养蟹大户姜国庆塘口，现场考察该户养蟹情况。通过对养殖户的了解和养殖塘口的现场情况勘察，专家组成员针对该户情况提出了养蟹“六字诀”。 “种”。选择无污染的蟹种生产区域，了解亲蟹繁殖史，有无亲近繁殖情况。注意蟹种的规格，确定科学合理的养殖模式。 “水”。选择水源充足、无污染的水源。进水时用60目筛绢过滤，严禁野杂鱼混入。平时每个月每亩水面用5kg生石灰化浆泼洒消毒。后期每10天左右用一次生物菌调节水质。使蟹池水质始终保持“鲜、活、嫩、爽”状态。 “草”。养好一池蟹，必须栽好一池草。由于该塘口水草较少，专家建议加大水草栽植密度，用水花生建成水草带，是蟹有一个隐蔽栖身场所。 “饵”。在蟹种放养前后，每亩水面积放养300-500kg鲜活螺丝。蟹种放养初期投喂颗粒饲料、野杂鱼等，９月份后视塘口螺丝多少，适当补放。 “管”。加强塘口日常管理。每天巡塘检查蟹吃食、脱壳、活动情况，检查防逃设施是否牢固，检查坝埂有无倒塌、漏洞等危害蟹的情况发生，发现问题立即解决。 “档”。建立健全塘口档案，对生产管理、病害防治、销售情况等进行详细记录，为建立产品可追溯制度打好基础。