用药酒养出值钱的鸡

这个正在开车的小伙子叫高荣涛，是江西省万载县出了名的养鸡大户。2008年6月6日，记者去他家采访的时候，却发生了这样的事。

高荣涛的母亲常正香：“没什么好聊的。”

记者：“聊一聊你儿子养鸡的事。”

高荣涛的母亲常正香：“更不用谈了。以后我也没有这个儿子。”

母亲对高荣涛养鸡怎么生这么大气呢？这背后到底发生了什么？

为揭开事情真相，第二天一大早，记者就赶到了高荣涛的养鸡场。他正给鸡播放音乐，听到音乐声，所有的鸡都跑到院子里，准备觅食。伴着优美的旋律，高荣涛开始喂鸡。给鸡听音乐，并不怎么新鲜，而接下来发生的事却有些奇怪了。吃完食后，很多鸡精神萎靡，步履踉跄，东倒西歪起来。难道音乐能让鸡陶醉成这样？

高荣涛：“因为喝酒了，肯定像一个人一样的，精神可能不集中了。蹲在那里，或者站在那里，闭上眼睛，缩着脖子。蹲那儿不想动。”

居然给鸡喂酒，真是前所未闻。高荣涛把这些鸡叫作醉鬼鸡，一些贪吃的鸡刚吃完食，就露出了醉意。

高荣涛：“一些鸡有反应了，蹲在那儿不想走了。这个鸡就不行了，你看这个鸡就不行了。”

高荣涛给鸡喂的可不是一般的酒，而是用30多种中草药精心泡制的药酒。把药酒直接掺和到饲料里，早上七点左右喂一次，下午四点左右再喂一次。清醒的时候，这些鸡还可以在树林里寻觅一些野食。

记者：“鸡喝了酒。它什么时候才能够缓过劲来？”

高荣涛：“一般来说，就是个六七个小时左右。有时候贪吃的那一种鸡就需要一个晚上了。”

记者：“那就等于说等它酒醉醒了之后又吃下一顿了，就整天处于那种醉酒的状态是吗？”

高荣涛：“对。像那个喝醉的那一种，我就把它挑出来。第二天不喂酒给它吃。”

这些醉鬼鸡能卖到32元钱一斤，最贵的鸡一只卖到388元的高价。价格高，但养殖起来却并不容易。为了摸索用药酒喂鸡的方法，高荣涛承受了很大压力，也付出了巨大代价。那么，这个二十多岁的小伙子，怎么想起来用药酒喂鸡呢？他养殖的这些醉鬼鸡究竞有什么特别？

高荣涛是江西省万载县株潭镇的农民，中学毕业后到外地打工。2006年春天，他听说用蝇蛆喂的虫子鸡能卖高价赚钱，就动了心，到外地学习技术后，花11万元钱买下了一家废弃的花炮厂，开始养殖虫子鸡。鸡养成了，却因为当地人嫌蝇蛆脏难以接受，6000多只虫子鸡，几乎一只都没卖出去。后来，在朋友帮助下，以低于普通鸡的价格在长沙处理了4000多只虫子鸡，亏了7万多元钱。剩下的鸡，高荣涛没舍得处理，他想时间长了，也许人们会接受。

高荣涛：“1100多只鸡还不舍得卖，心疼的不得了真的心疼。总希望有一点转机。”

2006年夏季的一天，高荣涛和父亲一起陪着岳父在养鸡场喝酒。突然下起了雨，大家慌忙到外面把鸡赶到鸡舍里。等回来的时候，却发现有一只鸡居然趴在饭桌底下喝醉了。

高荣涛：“发现那只鸡就躺在那个桌子下面，想跑跑不了，然后跑一下就摔在地下两只腿使劲蹬，使劲动，就是走不了。”

高荣涛的父亲高包生：“像人吃酒一样的，吃醉了丁丁咚咚的到处乱蹬腿。”

高荣涛：“可能当时那只鸡就是太渴了然后去找水喝。误把那个酒当成水给喝了。”

这个时候，高荣涛突然想起在广东打工时，当地有一道用酒烹制的菜肴--醉鸡，很受人们喜爱。而且，他也曾在电视上看过有人用中草药喂鸡发财的事。高荣涛灵光一闪，决定独辟蹊径，用药酒养鸡。

高荣涛：“我就这样想。要是鸡要喝酒的话，而且是喝中草药的药酒的话，肯定是一个不错的卖点。”

高荣涛的家乡有喝药酒的习惯，很多人家都会自己酿酒并用中草药泡制药酒。陪岳父在养鸡场喝的酒就是高荣涛家自己泡制的药酒，家里有泡酒的配方。

高荣涛：“第一次我记得是买了100斤酒，加了一些药配在里面。直接就拿这个盆倒一些药酒给鸡喝，它压根儿就不喝。时间一长，酒肯定蒸发掉了。”

鸡不喝酒，但要吃饲料。高荣涛把药酒拌在饲料里，饿一天才给鸡吃。这一招果然灵验，饿急的鸡开始吃了。

高荣涛：“使劲拌料多放一些药酒，让它试一下，看能吃多少。我那时候是用了120个鸡做试验。我放了8斤酒拌饲料里。”