石守武：给牛听音乐 肉价贵一倍

三农直通车综合报道：在优美、舒缓乐曲的萦绕下，几十头牛停止了喧闹，静静地听着。这“对牛弹琴”的一幕发生在远近驰名的法库县三面船镇“牛村”——小桑林村。 “牛人”名叫石守武，一个典型的北方汉子。他告诉记者，像这样的场景每天都要来上几场。

过去，小桑林村村民清一色种植玉米，村民收入较低，人均年收入仅有1000多元。

45岁的石守武是土生土长的庄稼人，头脑灵活，以前去过深圳、沈阳，跑过买卖，开过咖啡店、服装店，有了一定积蓄。2009年，回到家乡的石守武搞起了牛舍建设，养牛大棚就建了8个，先后引进了辽育白牛、法国夏洛来等优良品种，时下，牛存栏数达到470头。石守武为记者算了一笔账，每头牛22个月龄出栏，一头牛价值在9000元左右，“比种地赚钱多了”。

“牛人”讲起了养牛“真经”：自家养的牛，每斤能卖到45元，比一般牛肉贵一倍，原因何在？不光是给牛听音乐、按摩，饲料上也有讲究，玉米秸秆、豆饼加上玉米面，纯绿色天然饲养。

石守武自己富了并不满足，他要给乡亲们“打样”，让全村人都告别贫困。在他的影响下，村里成立了肉牛养殖专业合作社。全村155户村民，有150户家里养了牛，现在全村人均年收入过万元。走进小桑林村，真是“牛气冲天”，在这里，家家有牛，养牛50头以上的农户有20多户。

“牛气”势头强劲，乡亲们养牛有热情，也得益于政府的政策好。据了解，养牛产业被列为法库县重点投资项目，达到规定标准的畜牧标准化养殖小区，以2000平方米标准牛舍及附属设施为单位，补贴20万元；4000平方米标准牛舍及附属设施补贴50万元。

现在，法库全县新建肉牛小区373个标准单元，成立养牛专业合作社131个，牛产业行业协会15家，牛饲养量达70万头，其中奶牛存栏3.2万头。全县畜牧业产值达36亿元，其中养牛业产值达18.5亿元，占畜牧业总产值51.4%，牧业人均纯收入5100元。预计今年，全县牛饲养量将达85万头。