竹节虾学名叫日本对虾,也称为车虾、花虾等,竹节虾抗寒能力较强。
再过一个星期就可以回家啦!11月10日,李高兴奋地说,这名来自青岛鳌山卫的日本对虾(俗称竹节虾)养殖户在海阳市行村镇何家村承包了45亩虾池,下半年的行情不错,若按平均每斤竹节虾100元的价格来算,李高能净赚30多万元。像李高这样来自青岛等地的对虾养殖户在何家村还有20多家,占据了当地对虾养殖户的大头。因为这些即墨养殖户的到来,原本名不见经传的何家村已经成了名副其实的对虾村。日本对虾的养殖本来在青岛最为兴盛,近几年当地养殖池被开发商买去搞开发,邻近的海阳成了不少青岛人养虾的首选地。
即墨人来这养虾,春来冬去像候鸟
11月10日,记者到海阳市行村镇何家村探访,正值竹节虾收获的季节,下半季竹节虾行情较好,价格高的时候每斤收购价最高达到110元。在此专业养竹节虾的多是青岛即墨人,他们五六年前就选中了海阳,随着竹节虾养殖的时节春来冬去,过着候鸟般的生活。近几年竹节虾行情一路上涨,今年一亩竹节虾的纯收入达到六千多元。
若在海阳行村镇打听哪里有养竹节虾的,本地人都会说:何家村有一批养虾人专养竹节虾。行村镇搞水产养殖的人不少,但说起专门养竹节虾的还就是这批即墨鳌山卫人。他们五六年前来到这里,每年4月中旬放虾苗的时候来住下,到了11月下旬竹节虾收获后便离开。
31岁的李高就是其中的一员,他老家是青岛鳌山卫,两年前在何家村包了45亩地的养殖池,开始了养殖竹节虾的生涯。11月10日下午两点左右记者见到他时,他正在自家的小茅屋里看电视。不到10平方米的小屋内砌了一个土炕,屋里烧着炉子。李高说,他们这批鳌山卫人在这边从事竹节虾养殖的有20多家,每家的养殖面积在40亩到100亩之间,再有一个星期虾就全部出完了,我们就可以回家啦!
距离近租金也低,很多人选中海阳
据李高介绍,鳌山卫那边原本也有虾池,但随着这几年城市改造,很多地都被开发商买去建楼搞开发,他们只能到外面租池子养虾。
来海阳搞养殖大约是在2006年。李高说,海阳离即墨比较近,也有养殖水产的传统,所以很多人就过来了。刚开始时每亩养殖池一年的租金就几百元,这几年价格越来越高,今年都涨到了2000元。现在,在河北、广东、威海乳山等地都有他们的同乡,目前在东营的比较多,因为那边的虾池租金一亩才三四百元。
据李高介绍,他们在海阳养殖竹节虾比本地人有优势,养竹节虾是鳌山卫人的传统。竹节虾肉结实鲜美,抗运输能力强,一年收获两季,效益比较好,一个人养殖成功了其它人就跟着学,渐渐就形成风气了。李高说,他们养殖优势在于整个虾池专门养殖竹节虾,而本地人或者其它外地人都是采用混养的模式,养出来的竹节虾质量和产量都不如他们的好。
秋天活虾量减少,一季赚了三十万
李高说,现在是竹节虾收获的季节,行情较好,有时候每斤收购价最高达到110元,现在价格落了点儿,一斤90多元,45亩的虾池前后出虾量加起来预计能达到5500斤,若按平均每斤100元的价格来算能卖55万元。
今年能赚30多万元吧。李高说,不过竹节虾一年会养殖春秋两季,秋天的价格能高点,春天基本都是赔钱养。他解释说,春季一般都是五一的时候放虾苗,7月底收获成虾,那时是各种虾丰收的季节,竹节虾也卖不上好价,每斤收购价格在20元到30元。春季的时候基本都会赔上两三万元,秋季是在8月初放虾苗,霜降之后收获成虾,直到11月中旬才卖完。秋季气温低,北方养殖虾的品种减少,活虾量也少,竹节虾的价格就提升了。能不能赚钱就看秋天一季了,这两年行情还不错,一年能赚上二三十万元。李高说。
成本高风险也大,得场病就赔大了
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