在墙头休憩的孔雀
三农直通车综合报道:孔雀被誉为“百鸟之王”。不过,很多人可能不知道,孔雀也可以自己养殖,而且还有着非常可观的经济效益。记者日前就在永川区看到,一大学生开办的“孔雀馆”,既养眼又赚钱。
养殖不太难 经济效益高
这个“孔雀馆”位于永川区双石镇森林密布、风景如画的西山上,一张大网将一处闲置房舍和一个院坝围成一圈,就成了孔雀的“家”。里面共有200多只大小不一、色彩艳丽的孔雀。
“馆主”是一个毕业不到3年的大学生,名叫曾斌。他告诉记者,在刚毕业时就萌生了养殖孔雀的念头。2009年,他到昆明一同学家玩时,顺便参观了当地的一家孔雀养殖场,从此便对孔雀养殖产生了浓厚兴趣。
后来,他通过进一步了解得知,川渝两地当时还没有人工孔雀养殖场,便规划了这个创业项目。当年10月,他拿出读书期间做婚庆主持攒下的2万多元,从昆明买回10只种孔雀和一些孔雀蛋,在西山租了一块场地,开始了创业之路。
这个项目很快就引起了永川区有关部门的关注,主动帮他申办了微型企业,获得了近3万元创业补贴,进一步扩大了养殖规模。
曾斌说,养孔雀不仅效益高,也比养鸡容易。一般而言,孔雀很少得病,食量也不大,平均每天只吃二两粮食,6个月就可长到6斤左右,每斤售价为100元左右,每只毛利润有500多元。
但孔雀养殖也有不少难题:一是易逃逸,孔雀能飞10多米高、野性足,稍有疏漏就飞跑了;二是产蛋少,孔雀只在3至7月产蛋,一年产蛋量只有30枚左右。而且孔雀还喜欢栖息在高处产蛋,极易掉在地上打碎;三是孵化难,孔雀蛋在孵化期间,每个时间段所需温度、湿度都不一样,很难把握;四是雄孔雀易打斗,常斗得两败俱伤。此外,孔雀养殖是一个新兴产业,很难找到成熟的技术资料。
但曾斌凭着对孔雀养殖的强烈兴趣,逐一解决了这些难题。比如产蛋问题,他在地上铺上了厚厚的一层沙子或锯木粉,大幅减少了碎蛋现象;比如雄孔雀打斗问题,他将养殖场进行了分区,将雄雌孔雀进行合理搭配,并混养了野鸡来干扰孔雀,大幅减少了孔雀之间的打斗。另外,他还探索了一条孔雀蛋孵化技术,现在的孵化成功率已达到90%左右。
既上门推销 又网上叫卖
相对而言,孔雀养殖最难的还是销售,100元/斤的价格不是随便哪个人就消费得起的,也不能像鸡、鸭、鹅一样可以通过农贸市场进行销售。
为此,曾斌招聘了两名业务员专门跑市场,目标就是农家乐、野味馆、四星级以上酒店。只有在这些地方才有需求量。
另外,他还办了一家网站,在网上叫卖孔雀,又开辟了一条新的销售渠道。目前,通过网上信息向他购买孔雀的主要有两种人:一是孔雀养殖户,因为他们自己不会孵化孔雀,只能从他这里购买孔雀苗,一只刚孵化出来的幼苗能卖120元;二是宠物养殖户,只要将孔雀翅膀的大羽毛剪掉,孔雀就飞不起来,就可放心地放养在屋顶花园或小区里,现在,向他买孔雀当宠物的人越来越多。
从2009年开始创业以来,曾斌累计投入了10万元资金,但他去年就实现了销售收入13万元,不仅全部收回了成本,还有几万元赢利。
延伸产业链 提升附加值
“孔雀一身都是宝!”创业取得初步成功,使曾斌对这个创业项目充满了信心,他决定在今年大干一场,延伸产业链条,进一步做大这个产业。
首先是开一个以孔雀为主打菜品的“孔雀山庄”。目前,他已在山上租下了一处林场闲置用房,并研制出了不少孔雀菜品,预计今年4月就可正式开张营业。
其次是开发孔雀蛋绘画、孔雀毛、孔雀标本等工艺品。一只孔雀每年要掉128根大毛,一些动物园直接卖孔雀毛,一根也能卖1至2元,若将孔雀毛制成工艺品,附加值就会更高。孔雀蛋上圆下尖、不大不小,具有很高的审美价值,而孔雀产出的蛋中,有不少是非受精蛋,不能孵化孔雀苗,若用来食用则太浪费,若制成彩绘孔雀蛋,附加值就高得多。另外,那些已丧失繁殖能力的老孔雀,若将其制作成标本销售,价格则比卖肉高出数倍。