这次搬家让冯志坚损失了100多万,但是他心里的帐却算的清清楚楚。 养殖户冯志坚:“多投资下去的100多万,我们是经过考虑的,就是分几个因素:第一,我们养鸡的数量多了,大概是1/3左右。第二就是环境好了,鸡的用药比较少,当年多投资下去的100多万可以赚回来。” 现在冯志坚的养殖场已经搬过来两年了,自从搬过来之后,冯志坚的养殖成本已经由每斤鸡5.3降低到了每斤不足5块。 为了把公司规模做的更大,这两年的时间里冯志坚已经在顺德周围很多区县都租了土地办养殖基地。为了管理方便,他在每个养殖区都装了实时监控的摄像头,现在无论他走到什么地方,只要打开电脑,就可以看到各个场里的养殖情况。 养殖户冯志坚:“这里就是,我们最主要的是看见里面生产的情况,如果我带着一个笔记本电脑的话,在全国的每个角落都可以看得到鸡场的情况。” 现在顺德的大部分养殖户都已经搬到了外地,但是为了保留过去的销售渠道,很多公司都像冯志坚一样,把总部留在了顺德。 少数目前还没有搬走的竹丝鸡养殖企业,也都很重视鸡场养殖的环境问题。 霍军海是目前留在北窖镇规模比较大的一家养殖场了,他的养殖场挨着公路,周围有几家工厂,为了让鸡场环境好,不给城市造成污染,霍军海在鸡场里挖了两个大鱼塘。 记者:“那平时你的鸡粪怎么处理的?” 养殖户霍军海:“平时呀,卖掉,现在一点点搞这个鱼塘。卖不掉,没有人要的时候,我喂鱼。” 这两年顺德的竹丝鸡主要供应香港,养殖户为了保证他们的竹丝鸡在过关时检疫合格,都很少给鸡用药。这样一来日常的防疫工作就很重要。养鸡场里的鸡粪污染太大会给鸡的防疫带来很大的问题,所以养殖户们都会想办法处理好鸡粪污染。 养殖户霍军海:“环境好一点,起码鸡都不会生病的,环境不好,鸡都生病了。” 现在无论是在本地养殖场,还是已经搬到外地的养场,每天都会把准备销售活鸡运回到顺德北窖镇做检疫。大部分检疫合格的竹丝鸡都会装车,在当天通过码头运到香港,澳门地区的市场。很多广东当地的买家也会到这里挑选竹丝鸡。 农业局李坚林:“那个竹丝鸡主要是销往珠三角地区,还有港澳,那个香港,澳门,顺德的竹丝鸡占港澳市场占了90%。”