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羊皮滞销羊肉俏

[内容速览]以前,江苏吴江市七都镇的湖羊,主要生产羔羊皮,但受国际市场影响,湖羊羔皮市场逐渐萎缩,于是,七都镇开始鼓励养殖户转为肉羊养殖,虽然这皮和肉只有一字之差,但其中,却有不少的门道儿。

  七都镇全镇共养殖湖羊3万多只,全年净收入600多万元,规模和效益都不算小了,但为何只有8只种公羊呢?原因是这种种公羊的最大作用是提高产肉率,而这里养的湖羊以前根本不用考虑卖羊肉。

  吴江市七都镇位于我国太湖东南岸,是湖羊主要的生长区域。七都农民养殖湖羊有几百年的历史。今年六十多岁的孙大毛从十几岁就开始养湖羊。几百年来,孙大毛和所有的养殖户养羊几乎都是一个目的,生下羊羔后一两天就把它卖掉,因为湖羊的羔皮价格一直都不低。

  记者:“你卖过羊皮吗?”

  孙大毛:“羊皮,我卖过,刚生下来,割下来卖给人家,一个羊皮也是50元钱一个皮。”

  记者:“最贵的时候100多元,是吧?”

  孙大毛:“最贵的时候120元。”

  因为湖羊的羊羔毛色洁白、光泽强,而且还有天然的波浪花纹,是目前世界上稀有的一种白色羔皮,所以湖羊的羔皮是加工毛领、披肩、围巾等高档毛皮服饰的主要原料,深受国外消费者欢迎。

  孙永明:“最好的羔羊皮是生下一天到两天,那个时候的皮是洁白的,还有水纹型的。”

  一只湖羊平均每年能产4到5只羔羊,孙大毛靠着养的十几只湖羊,每年都能挣上几千块钱,但是从2000年左右开始,貂皮、貉皮、狐皮等逐渐成了国际毛皮市场的主角,湖羊的羔皮价格逐渐下降,甚至卖不出去了。

  孙永明:“主要是外贸不行了,就是内地消费者穿不起,那么就没人要了。”

  羊皮在国际市场上的滞销,最终通过市场规律的作用反馈到七都镇的湖羊养殖户,他们养殖湖羊的积极性受到了严重打击。

  沈文荣:“家里的羊宰了不少,就是少养了。”

  记者:“为什么少养了?”

  沈文荣:“主要是它的价钱不行,下跌了,就是养羊没利润了,所以只养了几个。”

  曾经给沈文荣带来丰厚收入的湖羊此时反倒变成了累赘,孙大毛养的湖羊也只剩了四、五只,整个七都镇的湖羊存栏数逐渐减少到最低时的八千多只,养殖湖羊似乎是前景黯淡。

  难道延续了几百年的湖羊产业就此夭折,2002年,羊肉的价格慢慢上涨起来,有的养殖户尝试着把湖羊养大,不再以羔羊皮为主,将目光投向了羊肉市场,但是湖羊的个头小,在羊肉市场没有竞争力。