巧养蛏子 年赚千万

图解：2007年，李安瑞把60万尾黑鲷鱼，分散到每个鱼塘。黑鲷鱼可以吃掉池塘里的有害物质，大量吃食排泄的季节，也是蛏子生长最快的时候，肥水排进蛏池，蛏子长得个大，还特别干净。记者：来看看这个蛏子怎么样？李安瑞：技术还可以，就是现在当老板了，金黄色的，没有沙，只可惜，现在很多人还不了解我这个蛏子。那么究竟是什么愿因在支撑着李安瑞？让他几年来不顾众判亲离也要坚持改造？福建人爱吃海蛏，在这个福州的贝类批发市场，每天海蛏的交易量要达到2千担，这也正是李安瑞一直坚持大规模改造的真正原因。李安瑞：我为什么大规模的进行改造，我知道这个东西，销量非常大，在我这个地方销量非常大，福州市场一天大概销2000担。没有说这个蛏子卖不完的，只有价高价低而已。一天2000担蛏是什么概念？一担蛏是100斤，李安瑞的池塘一年只能生产3万担蛏，在福州市场只占15天的量。只要能生产出高质量的海蛏，就不愁没有销路。除了走福州的贝类批发市场，李安瑞还在宁德市开了间专卖店。把25粒一斤的海蛏定价15元，比普通蛏高出5－6元钱。顾客李细钰：东西要好贵一点什么关系，穿的衣服那不好那没有关系，吃进去的一定要好。为了一个让乡亲们年赚千万的承诺，李安瑞经历了八年的漫长等待，事业的挫折与艰辛、众叛亲离的压抑与痛苦，经过八年的陈酿，都已经化作成功的美酒。2008年，3000亩池塘全部改造完毕达到生态模式，共收获了3万担蛏，赚了一千多万元，加上黑鲷鱼产值一千多万元。李安瑞一举还清欠农户七年的分红，那些曾经退股的人也都想回来重新跟着他干，他依然还是带领大家前行的火车头.