签约合作后,这种状况将得到改变。通过全方位覆盖的渠道,利用大数据电商平台,精准了解客户需求。根据这些需求,农场再有针对性地种植生产相应的蔬菜瓜果品种。例如,空心菜有青梗和红梗之分,前者最为常见,而后者口感更佳、更受欢迎,往往供不应求。跟着需求这根指挥棒走,如今圣丰高山农场里已种下大片红梗空心菜,再过一二十天就能上市。
打造闽北大
生态农业、旅游综合园区
圣丰生态农场位于南平市延平区巨口乡大山深处的黄岭自然村,这里保存着原始的自然生态,有着丰富的甘甜山泉水资源。农场主要分为高山果树种植区、高山蔬菜种植区以及双鱼湖冷水鱼养殖区,由专人包片专业化管理,做市民的健康食材大管家。凭借着高海拔以及昼夜温差大等自然优势,农场种植的蔬菜瓜果更加新鲜、甘甜、味美。
食品安全重如山。圣丰生态农场为蔬菜类产品建立一品一码溯源体系,制定严格的食品安全检测机制,层层把关做好食品安全监管监控。农场申报国家绿色产品标志并核准通过,被授予绿色食品认证。此外,还有一批优质的特色农产品,取得了农业农村部名特优新质量认证。
圣丰农场以生态农业开发为基础,以创造优美环境、服务游客为宗旨,打造一个集生态农业开发、观光旅游、休闲养生度假、生态养老于一体的绿色生态园。做到园区内四季有花开、四季有果摘,让游客进得来、留得住、带得走。胡宗远说,圣丰农场将打造成闽北大型的生态农业与生态旅游综合园区。
产销精准融合
激活乡村振兴一池春水
在乡村振兴的时代大潮中,圣丰农业牢牢地将乡村振兴的着力点放在产销融合的资源整合上,抓生产、促销售、保食安,形成产销融合一体,促进农业产业化的稳定可持续发展。一系列创新举措,激活了闽北乡村振兴的一池春水,走出一条农村直通城市的康庄之路。
为把闽北的优势土地资源、环境资源、地理资源、优势农产品资源进行有效整合,形成闽北农业生产的合力,2019年6月,由圣丰农业牵头组建的福建省南平润祥闽北农民专业合作社联社应运而生,带领当地群众共同致富。目前,联合农场总面积约6万余亩,已有100多家合作社、家庭农场、专业技术农户加盟,涵盖鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等优质高山原生态食材。