女大学生回村养猪 竟赚5300万！

村民 杜转转:“ 听一节课给10元钱，我听10节课还挣100元，这就坐着又不累，我觉得这事还可以。”

村民 马建科：“只要有10元钱就想着坐一会，咱有兴趣了听，没兴趣了咱坐一会还能挣10元钱，也可以挺划算。”

最多时听一次课来了100多个村民，这正是燕君芳要达到的效果。可就在她暗自得意的时候，刚讲了两天课的崔教授就发现，这课实在讲不下去了。

崔中林：“在课堂上讲给猪喂干料和自动饮水有它的优点，当时有几分钟大家都在议论。”

村民 赵志海：“不相信，人都说笨得跟猪一样，猪还能知道自动饮水自动采食。”

村民 马建科：“这不胡说吗，教猪娃自动饮水，猪娃能知道，谁还有时间去教猪娃，一个人养几百头猪，再把饮水教会了，怕猪都长大了。”

燕君芳请村民到自己的猪场去参观，用这个办法打消了村民们的疑虑。

马建科：“这个其实很简单，小猪跑来以后，它只要一咬水就出来的，人家很聪明，这个东西放这儿它就知道有水，你看现在它就在喝。”

2003年上半年燕君芳跑遍杨凌及周边地区的每个村子，一共发了5万多元，给700多个村民讲过课。最后课讲完了，养殖户也发展了两百多个，其中，年出栏两千头以上的大户就有100多个。

2004年8月村民们养的商品猪陆续出栏，燕君芳按约定将猪回收，这些猪卖给谁、以什么形式卖，燕君芳心里已经有了成熟的想法。

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燕君芳：“必须要以专卖店的形式来开，就是我们这个店，专门就卖我们的冷鲜分割肉，我们的每一斤产品比市场上同类产品，价格平均一斤要高两元钱左右。”

燕君芳的第一个店选择了消费水平较高的西安，把西安市区按照东西南北中分成五大块，最后她选中了大企业聚集的高新区南郊， 2004年9月，在燕君芳的期待中，她的第一个专卖店开业了。但是最终没有等到她所期待的结果。

店员 孟晓雅：“只有三四个人买肉，一共卖了4斤肉，一天，一天一共卖了4斤肉，我们这个店一天必须要卖100多斤肉才能保本。”

出现这样的情况是燕君芳千算万算都算出来的，住在南郊的居民多数是城市里的高收入人群，他们的消费能力应该没问题， 那为什么猪肉卖不动呢？正当燕君芳理不出头绪时，店员无意中说的一句话引起了她的注意。

店员 唐小玲：“生肉比较麻烦一点，回去你再做，像白领都不太爱做饭。”

燕君芳：“他就不开火，那就没有人买肉，这下可把我急坏了，因为开专卖店成本是很高的。”

猪肉卖不出去，专卖店开着就是赔钱，更糟糕的是如果再这样下去，从农户那买来的商品猪最后都砸在自己手里，那用不了一年，老本就会全赔光。怎样才能让不做饭的消费者来卖自己的猪肉？燕君芳绞尽脑汁，最后她恰恰从“不做饭”这个习惯上找到了解决办法。

燕君芳：“他们不是图方便吗，回去不开火，我们能不能把有些生的，给卤成熟的，这样回去以后他蘸点水就可以吃，再一个，我们也可以上一部分蔬菜、水果。”

增加熟食、水果和蔬菜，给忙碌的城市上班族提供了方便，也就是这点方便带旺了专卖店的人气，最终带动了鲜肉的销售。

顾客：“这个肉嫩、好炖，出肉率稍微高一点。”

现在，燕君芳在西安和杨凌一共开了33家专卖店，带动了3000多户村民养猪，年出栏商品猪10万头，生猪的养殖又带动了燕君芳饲料的销售，今年一年，燕君芳两个产业的销售额达到5300万元。