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广西:山鸡变身“金凤凰”

【导语中国特种养殖网】近年来,安东乡依托优势资源,大力发展生态环保型养殖,发展林下养殖和龟鳖养殖等,在养殖品种上向特色品牌化发展,并积极引导当地农民和返乡人员发展特色养殖,既能带动就业,又能轻松赚钱。

近年来,安东乡依托优势资源,大力发展生态环保型养殖,发展林下养殖和龟鳖养殖等,在养殖品种上向特色品牌化发展,并积极引导当地农民和返乡人员发展特色养殖,既能带动就业,又能轻松赚钱。

近日,笔者到安东乡桃源村板伦屯山鸡养殖场走访。该养殖场建在一片宽阔的树林里,鸡场四周用绿色的塑料网围着,鸡场里,鸡叫声此起彼伏,飞上窜下的鸡只在觅食、打斗、争鸣

养殖场老板张祖学是安东街上小有名气的个体户老板,他做过木工、做过建材生意。去年3月,年近50岁的他听说养山鸡能较快赚钱,于是放弃镇上的生意,返回家乡桃源村板伦屯养鸡。当时,他投资1万多元,买鸡苗、买孵化机等设备,建起了这个养殖场。

嘣、嘣、嘣随着一阵敲桶的声音,一群山鸡争先恐后地从树林里钻出来吃食。为保持山鸡的野性,维持山鸡肉质细嫩品质,张祖学采用圈养和放养相结合的方式,定期进行树林放养。树林里空间宽阔,鸡能跑又能飞,还可以到林中吃些虫子、青草、树叶。正在忙碌的张祖学见到我们来访,很快打开了话匣子。

通过摸索和实践,张祖学逐渐积累了养殖山鸡的经验,如今,他的养殖规模不断扩大,由刚开始饲养500羽到了现在的5000多羽。一只只山鸡也变成了致富的金凤凰,每批鸡养五六个月后,就可以产蛋、出栏,平均每只母鸡每年产蛋80个,每个鸡蛋卖价1.5元,每只山鸡价格均比普通鸡高出10多元。照这样计算,今年该有5万元多元的利润。张祖学向笔者透露了他的商业秘密。