(2008年12月25日上午8点 云南省江川县前卫镇龚河头)
这里是位于云南省江川县境内的星云湖,一年一度的开湖捕鱼即将开始,上千条渔船一字排开等着出发的指令,慕名来参观的游人也早就聚集在湖边的岸上了。
8点30分,开湖捕鱼准时开始,渔民们憋了一年的力气全都使了出来,争先恐后往湖中心划去,生怕去晚了就捕不到鱼。不到20分钟,所有的渔船就散布在近40平方公里的湖面上,开始下网捕鱼。
两个小时后,第一批满载着鲜鱼的渔船从湖里回到岸边,等候多时的游人迅速围拢过来。
这些游客都是特意来看这“千舟竞发,万人捕鱼”的壮观场面,12月25号开渔的第一天,从星云湖里捕捞上来的鲜鱼就超过1000吨,一个月的开湖捕鱼总共达到4000多吨,渔民这一个月就能挣到差不多一年的收入。不过,这种情况却是从2005年才开始的。
江川县位于云南省中部,境内水面面积16万多亩,比全县的耕地面积还要大,历史上就有不少人靠捕鱼为生。从1979年开始,当地政府对星云湖实行封湖禁捕,只在每年的12月25日开湖捕鱼,为期一个月。这样做虽然杜绝了滥捕的行为,但是大量的鱼集中在这一个月,甚至只是头几天上市,很难卖上好价钱。
2005年,当地政府举办了第一届“开渔节”,将开湖捕鱼的传统习俗进行旅游开发,并通过新闻媒体广泛宣传,吸引了大量的省内外游客,在星云湖边打了20多年鱼的杨双林感受到了这其中的变化。
这以后,每年星云湖开渔的日子,整个江川县几乎就成了一个大的鱼市,30多万外地游客云集这里,争相购买渔民刚从湖里捕捞上来的鲜鱼。
那几天,这些外地游客甚至比江川全县的人口总数还要多,这让过去卖不上价的鱼因此身价倍增。
2008年开渔的第一天杨双林就捕捞到600多千克(kg)鱼,这几乎就是他全年收入的大部分。
陈凤柱也是在第一天就捕到2吨多鱼,卖了3万多元,绝大多数都是被那些从省内外来的游客买走了。外地游客不仅让陈凤柱这些渔民一个月、甚至几天就赚到了一年的收入,也使一个叫陈兴华的人忙得不可开交。
陈兴华在星云湖边的村子里开了一家小餐馆,外地游客来了都得吃饭,而且点名要吃刚捕捞上来的鲜鱼,陈兴华自然不会放过这个赚钱的机会。
除了吃鲜鱼,这些外地游客还对其中一道名叫盐水鱼的菜特别感兴趣,而且吃完饭都会买点回去。陈兴华觉得这是个增加收入的机会,于是,他在开渔节的那几天,专门做盐水鱼卖给外地游客。
盐水鱼是一种江川的特产,过去渔民捕捞上鱼之后,数量太多一时吃不完,就用盐、辣椒和其它佐料把鱼煮熟,这样保存时间能更长,外地来的游客都把它当作馈赠亲友的礼品。
正是从2005年开始,每年的开渔节都有30多万外地游客涌进只有20几万人口的江川县,不仅抬高了鱼价,也推动了江川县的旅游业,头三天的旅游收入就超过3000多万元。在县城开饭店的赵金慧也是其中的受益者。
但是,开渔节一年就一次,游客最多的时候也就是头几天,那平时还怎么吸引外地的游客来消费呢?赵金慧开始琢磨这个问题。2006年夏天,一个从大老远跑来买盐水鱼的人给了她启发。
从那以后,赵金慧的酒店里常年加工盐水鱼,星云湖重新封湖禁渔后,她就从山区坝塘的养鱼专业户那里买鱼,平均每天可以加工销售将近1吨,全年500多吨,这反而比她原来的主业餐饮的收入还要多。
开渔节的举办提高了江川的知名度,聚来了人气,这不仅让江川的渔民可以一个月打鱼就赚一年的钱,而且江川600多家饭店、餐馆几乎都加工盐水鱼销售,加上当地独特的高原湖泊风光,旅游业繁荣起来,全年接待游客130多万人,旅游收入3亿多元。
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