贾冉:可能就是最后一根稻草,因为之前也想了很多吧,因为这种局面也持续了半年多,当最后帐户只剩这点钱的时候,你不转变不行了。
医院、学校、企业,能想到的地方贾冉都跑遍了,但是始终没有什么起色。就在贾冉觉得快没有希望的时候,一家汽车4s店让他找到了机会。
贾冉:当时因为也是整个市场去跑,只要有机会我们就去,正巧有一天下午,因为当时可能是春天,我们去谈的时候,发现这家4S店一进门的时候会给客人一份水果,我觉得这可能是机会。
一家汽车4s店让贾冉看到了希望,他找到这家店的负责人想说服他们采购自己的鲜果切。
贾冉:因为他们那种就是很单一,就是一个苹果,一个橘子,但是用我们的可能种类非常丰富。
但是汽车4S店却对鲜果切并不感兴趣,贾冉此时已经没有退路了,为了拿下订单,他提出了一个让4S店接受的条件——免费供货
李尤:基本上客户都会对他的这个水果比较感兴趣,因为他的这个水果这种搭配啊,看起来非常新鲜的这种感觉,而且引导的是一种健康的生活方式,让整体上感觉非常不错。
随着客户的反应越来越好,4s店也给贾冉下了订单,决定长期合作。就在贾冉觉得自己的生意终于有了转机的时候。突然有一天,4S店告诉贾冉他们不想和他合作了,贾冉吃了一惊,忙着询问原因。
梁爽:当时大家也是第一次遇见这个情况,然后就有点不知道怎么去解决了,后来贾总就把我们叫到一起大家开会,然后就讨论了好久吧,大晚上的,一直联系好几个小时,就说怎么办,怎么处理这个事。
这次事故让贾冉深入到了鲜果切的一个行业难题——冷链怎么解决,这个曾经的清华学子,突然意识到进入传统行业他还有许多要学习。
贾冉:我记得那个会开得很漫长,那天晚上我看到这个问题,就是大家一起讨论,我们讨论到凌晨两点多。
在贾冉的说服下,公司的几个同事决定凑钱把冷链设备跟上来,冷链投资用掉了公司大部分的资金,让公司的人有些担心,但贾冉却觉得自己找对了方向。两年后,公司年销售竟额突破了1000多万元,并吸引了许多人都来做鲜果切生意,他究竟是怎么做的呢?
贾冉:鲜切的水果其实在这种低温的情况下最多也就放置12到24个小时,所以我们肯定力求保证新鲜度,所以基本上还是希望六个小时可以送到客户,而且经过这个实践验证六个小时其实还是非常好的。
用冰袋保鲜是贾冉冷链配送的一部分,从免费送人都遭遇退货,到年销售额突破一千万,贾冉的鲜果切为什么在北京能迅速铺开市场,到底又是哪些人在消费的呢?
粱爽:我们也是做了一些调查,也有一些朋友在(互联网)公司里也去了解,IT行业可以说相对来说是有钱,可以说是有一些钱,他也有这个福利,因为有这个预算做这块福利,相对来说比其他行业好谈一些。
贾冉:在我们这个拓展过程中,发现这种互联网技术公司普遍对员工的福利是比较看重的。所以我们就去往这个方向去谈,然后找到其中一家,发现他正在刚装修完新搬的一个办公间。
贾冉一心想谈下这笔订单,但是这家互联网公司却对贾冉的到来并不在意,这个时候,细心的贾冉发现这家公司刚刚搬了新的办公室,装修后的味道非常大。第二天他的一个举动,一下子打动了对方,他们和贾冉签下了鲜果切的供应合同。
杜月:他并没有说直接的推销他的产品,而是当初我们2012年3月的时候搬到这边来,刚刚装修完,他听说了这件事情,听说这个菠萝皮能够消除这个气味,他就特别热心免费送来。
贾冉的细心给公司的负责人留下了深刻的印象,而对于网络公司来说鲜果切其实也是一个需求。
杜月:我们之前的福利水果首先就是我们要到这个固定的店面,但是他这个果切就是成份成份的送过来,非常的精致,然后我们就可以直接吃了。
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