贵州经贸职业技术学院办学源于1950年的西南人民革命大学合作训练班，2017年经贵州省人民政府批准成立、国家教育部备案通过，由建于1950年的贵州省经济学校、1966年的贵州省内贸学校和建于2007年的贵州省茶技术茶文化中等专业学校共同新建的公办全日制普通高校。

学院在都匀、贵阳两地办学，形成了“一主两辅一实训基地”的办学格局，占地近1000亩，学院主校区坐落于都匀市绿茵湖产业园区，两个辅校区分别坐落于贵阳市白云大道和都匀市剑江河畔。现有“八系二部”，开设了旅游管理、电子商务、大数据技术、茶叶生产与加工技术等25个专业，建设有省级特色骨干专业、省级特色骨干专业群、省级茶产业产教融合实训基地、省级劳模工作室及省级创新工作室等。现有教职工近600人，高职学生1.2万人。

学院秉承“崇德精业，创新匠行”的校训，打造“一月一主题 一系一品牌”校园文化活动，深入实施“一化三风育五匠人才”教育新模式，着力培养“拥有匠术、怀揣匠能、甘当匠人、勇成匠才、传承匠魂”的“五匠”人才。先后获得“全国文明单位”“全国青年文明号”“全国巾帼建功先进集体”“贵州省先进基层党组织”“全省高校‘三全育人’综合改革试点单位”“全省三八红旗集体”“全省五四红旗团委”“全省安全文明校园”等荣誉称号。

学院始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，坚持稳中求进总基调，以落实立德树人为根本任务，以推动高质量发展为主题，以坚持和加强党的全面领导为统领，以改革发展为根本动力，抢抓全国职业教育深化改革、技能贵州新机遇，紧紧围绕“四新”主目标和“四化”主抓手，落实学院第一次党代会确立的“1234”总体工作思路，立足黔南州、贵阳市，面向全国、服务全省，紧密对接全省供销行业、区域农村流通和服务业发展对人才的需求，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠，全力建设成为全省一流、全国有一定影响力，特色鲜明、创新型的高职院校。