没想到养鹿赚钱这么难

在浙江省淳安县环千岛湖湖区的众多小山上，有一个特殊的养殖场――梅花鹿养殖场。方国鑫就是这个养殖场的主人。 　　3年前方国鑫还在县城同时开着一家家私厂和一家酒店，是县里小有名气的能人，而现在他已经把全部的精力投入到了养殖梅花鹿上，成了千岛湖第一个养梅花鹿靠开发鹿产品赚钱的人，方国鑫为什么放弃了家具而养起了梅花鹿呢？这要从3年前的一次意外说起。

2003年9月，一次山体滑坡事件，把方国鑫的家具厂化成一堆废墟，他自己也受了重伤。在疗伤的过程中，鹿茸对方国鑫的身体康复起了很大的帮助。方国鑫听说在千岛湖边的界首乡有一家甘肃人建的养鹿场，就找了过去，没想到这次去竟然改变了他以后的人生道路。

方国鑫：“我考察过市场，我观看整个鹿茸的生产，在销售上和鹿养殖的量上，这是一个很大的缺口。”

淳安县界首乡乡长 唐金星：“张老板是甘肃的，他年岁也比较大了，他想把养鹿场转包。”

方国鑫：“抓住这个机遇，我就把鹿场转下来了。”

2004年年底，方国鑫把以前做家具的积蓄都拿出来，筹资100多万元买下了鹿场。他以为养鹿和养牲畜一样简单，平时他在县城照应酒店，雇人来喂鹿， 2005年春节刚过，正在酒店的方国鑫接到了工人的电话。

方国鑫：“岛上打电话，老总你赶快过来，人家不给我们割草了，你再不割这鹿每天要吃的，怎么办？”

原来方国鑫的鹿场里存的干草吃完后，他让工人去山上给鹿割草，遭到了村民的反对，因为这些山都承包给了他们。

养鹿场职工 姜建青：“他们都是不给我们割，他们自己的柴禾山。”

淳安县界首乡村民 王爱武：“我看见他们到我们山上割，我说，你下次不要到我们山上割，我们要养柴火的。”

方国鑫：“乡里只有一点点山，如果不采购农户的呢，青饲料就不够供应这些梅花鹿的，当时很着急，这么多的鹿没有得吃这怎么办？”

一只梅花鹿一天的青草食用量要15斤，107只鹿就需要青草1500多斤，这么大的需要量一下子让方国鑫慌了神。

方国鑫：“它一餐没有得吃我们就急了，后来我就连饭都没吃到农户那儿去商量。这是牲口它不会说话，总不能让它饿着吧。”

村民 王爱武：“他们割不来就去找我们的，说帮我们一下，我们的鹿没草吃了。”

方国鑫：“有个别的同志提出要多少钱100斤，卖给我们是可以的，那我觉得，这个注意很好。我就采取向农户收购，5元钱100斤嘛。”

采取收购的办法总算解决了饲草问题。后来方国鑫又想了个办法，把本来也成难题的鹿粪问题也给解决了。

村民 王爱武：“他没钱给我们，整点鹿粪给我们，上到地里去，有十几户都拿鹿粪了，草都给他的鹿吃了。”

方国鑫：“现在都以收他们的草为主，我自己也不用去采了，不够的情况下我还要去采。”

这样即解决了问题，又省了钱，方国鑫很高兴。因为他从投资了100多万买下鹿场后，还没见到一分收益，一直靠酒店的收入维持着。方国鑫就等着把鹿茸割下来赶紧拿去卖，终于盼到了2005年8月割下了鹿茸。

方国鑫：“割鹿茸的时候，当时感觉很好，算一下今年还有这么多的鹿茸，心里还有些高兴。这两杈茸是最好的茸，如果长三杈它就产生骨化了，营养成分就差了。”

方国鑫自己没卖过鹿茸，就通过卖给他鹿场的张老板联系到了以前的经销商。他自己也在网上联系了一些收购商，结果都令他很失望。

方国鑫：“当时联系他们给的价格很便宜，鲜鹿茸1000元一斤，1000元一斤呢，我养殖的成本都讨不回来。工人吃饭的钱都没有。”

经销商给的价格低，方国鑫只好先把割下的鹿茸冷冻存放起来。再去找市场。

方国鑫：“都用这个塑料袋封装封好了，这样子放好，鲜鹿茸不经过冷冻它要坏掉的。这个是血的，它融化了马上血会流出来，保持这个东西还是活生生的。”