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做马奶生意的草原人

2024-09-23 22:41本站原创浏览:4780次

  锡林浩特市市民:专门这样的奶吧,很少。

  记者:以前你们在城里难得喝到?

  锡林浩特市市民:对,是。

  随着顾客的增加以及酸马奶的独特口味,小店很快有了名气,除本地人外,外地游客也慕名光临,奶吧的营业额不断增加,7、8月份最多的时候一天可以卖50公斤酸马奶,。

  呼和浩特游客:就是感觉挺凉的,特别酸,放点糖还习惯点,不放糖喝不下去。

  北京游客:味道有点淡,要是跟酸奶比,没有酸奶甜,跟那些白酒比,肯定没有酒的味道,这是我的感觉,但是很冰凉,很清爽,也是一种饮料,爽口的, 还喝得习惯,喝得习惯,可以喝的,尤其拿这样的碗喝感觉特别好。

  在开店的过程中,阿拉木斯夫妇发现,城里人来喝酸马奶的时候,总爱问一些与马相关的问题,尤其对如何挤马奶好奇,为了吸引更多的人光顾奶吧,夫妻俩因势利导,把城里人带到他们牧区的家去看草原,看马、看怎么挤马奶。

  记者:你为什么边挤马奶还要边喊?

  阿拉木斯:牲畜听见唱歌的声音容易心情舒畅。

  记者:就爱下奶了是吗?

  阿拉木斯:对。

  马跟牛不一样,挤奶的时候如果陌生人靠近了就不爱下奶,所以来人只能远远的观看,今天阿拉木斯一忙活,没来得及对游人交代清楚,影响了母马产奶。

  阿拉木斯:今天陌生的人太多,不下奶了,害怕了奶少了。

  记者:影响你们家产量,收入了?

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