大米大米我爱你

2012年12月6日，记者见到了杨正青。在江西省鹰潭市，杨正青可是个创业奇人。他能用很小的本钱，赚来10倍于同行的利润；他还善于发现商机，一年时间让销售额翻倍，突破5个亿。要说杨正青的传奇，还得从他的个性讲起，不能不提的是他外出创业的那段故事。

1990年12月，18岁的杨正青和哥哥登上了从鹰潭开往广州的火车去进货。10多个小时后，当哥俩走出广州火车站，发生了一个可怕的事情。他们被突然出现的几个陌生人劫持了。

杨正青的哥哥杨柳青：当时几个人就把我拖住，来来你过来，到一边谈，把我叫一边去谈，几个人，三个人，到一边谈，其中两个人就把杨正青，我弟弟拽走了，拽走我说你干嘛，他说没事，我们谈谈。

记者：他们拉扯你狠吗？

几个陌生人恶狠狠地推搡着杨正青兄弟俩，这让两人既发懵又害怕。紧急关头，杨正青做出了一个惊人的举动，他亮出了随身带的水果刀。 杨正青：我当时对着这里就扎了一刀下去。它真下了。

记者：你使劲了吗？

杨正青：使劲了。我估计扎进去有两厘米深。

杨正青的哥哥杨柳青：我们俩就碰头了，这货怎么发了，光顾讲话，一看他的手在流血，赶快掏出餐巾纸，给他按住，省得血流得到处都是了。

记者：扎上去什么感觉？

杨正青：我感觉特别兴奋、特别愉快，他马上被我镇住了。

杨正青用刀扎伤自己吓跑恶人，消息传回来，人们刮目相看，都说他是个敢拼敢做的人。随着时间的推移，这种个性在杨正青创业路上越发凸显。

杨正青：就是我们在日后做什么事，就是把自己逼到没路，确实要给自己压力，就让你逼，逼了以后，可能一些想法或者解决问题的途径就迎刃而解了一一逼出来，二个是再困难再难，你还得一定是有办法的，你怎么去解决它。

杨正青是江西省鹰潭市人，1990年，他18岁，从开服装店起步，开过面粉厂，做过挂面厂，1999年建起了大米加工厂，可是折腾了六七年，他的米厂效益一般，在当地近百家大米加工厂里，只是无名小辈。可谁都没想到，2003年，稻谷价格猛涨，杨正青抓住机会，只用很小的本钱，6个月就赚回10倍于同行的利润，他一战成名；2009年，大米促销亏损，同行纷纷退避，他却从中发现商机，一年时间让销售额翻倍增长，突破5个亿。

杨正青的朋友雷勇：他脑袋瓜确实确实相当相当灵。出其不意的一些想法，让我们刚刚开始难以接受，这种想法有点不太切合实际，但是往往做起来，效果相当好。

米业公司总经理胡斌：现在应该是成为我们粮食加工界的领头羊。这中间他有很多过人之处，应该是眼光独到之处。

杨正青的朋友徐光良：他现在也是全国龙头企业，国家级龙头企业，发展得相当好，很了不起，在我们江西省也是首屈一指的。

杨正青敢打敢拼的个性成就了他的事业，能在短时间内实现财富的爆发，他到底是如何做到的呢？关键的一步是2003年，他用很巧妙的办法，做成了一件当时谁都认为不可能做成的事，这件事不仅让杨正青一战成名，还让他赚到的利润是同行的10倍，要弄清楚这件事情的来龙去脉还得从当时的情况说起。

2003年10月，稻谷刚一成熟上市，就出现了以往从没有过的情况，稻谷价格一路猛涨。

米业公司总经理黄喜章：那个时候是一天一个价格，非常激烈，从每斤四角九分开始涨到九角三分。

记者：多长时间涨那么多？

米业公司总经理黄喜章：大约涨到九角三分持续了还不到40天。不到40天就涨了那么多，对，差不多，它这个是每天一个价，比如有一些经纪人，在路上本来讲好的价，在路就上涨了几元，因为市场就是这么现实。 开米厂就要有稻谷，大大小小的粮商手拿重金，四处抢购，可这时候的杨正青却干着急，使不上劲。在行业里，他的实力小，眼看就要从这场游戏中出局。就在杨正青为稻谷发愁的时候，他发现了一个没人注意的细节。

杨正青：如果说这个行业里面都是做普通稻的这些厂，跟他们的竞争就大了，如果不是做普通稻的，跟他们竞争少了。