家家户户巧卖虹鳟鱼 净赚两千万

在北京怀柔区有一个著名的观光休闲之处，说他著名不是因为这里的景色，而是这里的一种鱼，这就是虹鳟鱼一条沟。这里几乎家家都养虹鳟鱼，迎接城里来的游客，相互之间的竞争不可避免。养鱼有些年头的沈希顺，不仅巧妙地避开了竞争，而且可以卖出翻倍的价钱
进入十月份，北京市怀柔区的沈希顺就睡不上踏实觉了，每隔一个小时他就要到虹鳟鱼养殖池去查看。
沈希顺：这树叶子你看就堵上了，你要再晚来一会就该缺氧了，所以值夜班到秋天以后，一定要多看几遍，不然就该出事故了。

秋天山区落叶多,飘进养殖池后必须及时清理出去，不然就会堵塞进水闸，造成鱼池水量少缺氧。再有一个月沈希顺的虹鳟鱼就能上市了，预计产量在10万公斤价值300多万元，丰收在即他一点也不敢大意。
沈希顺：现在一般都在一斤半左右了，钱也都投入进来了，如果要不把它看住的话，一旦出现闪失，因为工作上的失误，就该造成挺大的损失。
其实冬季本不是虹鳟鱼的销售季节，因为虹鳟鱼每年11月到来年2月产卵繁殖，这期间养殖户是不愿出售的。以前沈希顺也不在冬天卖鱼，五年前一个偶然的机会他发现了特别的卖鱼门道，也因此赚到了意想不到的财富。
沈希顺是北京市怀柔区田仙峪村人，1985年就开始养虹鳟鱼，在他的带动下附近不少村民都开始养鱼卖鱼。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋沿岸，属冷水性鱼类，肉质鲜嫩，它的美味吸引着北京市民前来尝鲜，田仙峪村也逐渐声名鹊起，靠垂钓和餐饮不用出门村民就能把鱼卖了。可是到了2001年前后，村民们却发现游客来的多了，钱却越挣越少了。