究竟到底 寻千年宝贝

记者：“崇拜他？”

员工：“对，好，今天我们去山上，走，带着就一起去了。”

记者：“劲头很足？”

员工：“对。”

2010年找了一整年，这项工作还没结束，在山里喝泉水，吃干粮，睡帐篷，当地人都觉得苦，鞠肖男却总是乐呵呵的，而且他还觉得挺享受。

鞠肖男：“来吧，进入大自然。要我的人上面全是树，就棒了，高一点，那没准拍一张绝的。”

记者：“为啥要摆这造型？”

鞠肖男：“这叫人与自然紧密相依，我们这叫睡在自然中，睡在大自然中。你这空气一口呼吸下去，简直是，这才是空气。”

从2010年初到2011年底，整整2年过去了，鞠肖男和员工爬过了上千座大山，用惊人的毅力查清了数量，他为什么非要这么做？

野生茶树有20多个品种，只有一种树叶不苦涩，鞠肖男要找的就是这种茶树。经过2年调查，鞠肖男发现，他要的这种茶树在临沧地区有1万多棵，这个量非常适宜开发。

鞠肖男：“你今天创造一个品牌，明天就满街都是了，那就没有意思了，你如果是凤毛麟角一点点，那只有那么一点点，没有什么人用，它就没有社会意义了，我们现在1万棵，就勉强可以提供一年一吨茶的数量。”

从2010年到2011年，用2年时间究竟到底后，鞠肖男觉得，野生茶树资源稀少，非常值得投资，而且此时他已经迷上了茶，于是决定全面开发。但他没有想到，历时2年找到的茶树叶，他试遍茶的所有加工方法，味道却让他很失望。难道这种茶叶，真的是当地人眼里不值钱的树叶子吗？他该怎么办呢？

记者：“慢点，注意安全，你速度太快了。”

2012年初，鞠肖男找到临沧市的林业部门，承包了1万多亩森林，他出钱聘请护林员，平时对森林进行管护，采茶季节保护性采摘，每年只在春天采一季，一棵大树只能采下1斤多鲜叶。

还有3万多亩森林属村民所有，鞠肖男和村民签订合同，给他们发工资管理森林，采下的茶要全部卖给他。

承包森林后的第二年，2012年4月，鞠肖男请来茶艺师加工，本想这下子能做出一鸣惊人的茶，但是结果让鞠肖男无法接受。

鞠肖男：“它带有了人工痕迹以后，反而没有这个完全没制的茶好喝，我们做事情比较究竟，你造物主应该给了它一个最适合于它的东西，我必须得找到。”

有了疑问没弄清楚，必须要究竟到底。2年时间，鞠肖男请来国内10多位制茶大师，用各种制法做了几十款茶，味道都不满意。后来他突然醒悟，茶叶加工是为了去除苦涩等不良口感，自己的茶本身清甜，不加工更能体现它的特点。他把鲜茶叶放在竹架子上，放置4-5天水份晾干后，再拿到室外晒上2个小时，茶就成形了。

鞠肖男：“这样做出来，就保持了它最天然的味道，它就像从大山深处走出来的一个天然丽质的美女，它已经不需要任何修饰了，真正返璞归真的一种极致，要做就做到极致。”

2014年1月，鞠肖男的茶在北京亮相，这也是他举办的第一场茶叶品鉴会，因为一年只产一吨的茶叶，数量不多，他就采用品鉴会的方式来销售，把茶拿到北京一些会所里，他亲自讲解，听了喝了，不买没关系，爱上了这种茶你再买。

顾客：“这种茶是纯自然的，当你端起这款茶的时候，真的你就有如走到森林里头，这是我第一个喜欢他茶的原因，这么多茶，只有这款茶能让我有这种感觉。”

鞠肖男的茶叶，一斤过万元，一个多月时间，销售额就超过了100万元。

鞠肖男告诉记者，下一步他要在云南建一个古茶树庄园，提供吃住游服务，如何最大限度挖掘野生茶的价值，他还要继续究竟到底。