人大代表探讨生猪源头规模化养殖

以一个典型城市应用为例，孙丕恕分析说，他调研过的一个某个城市，辖区内有246家食品生产企业、1.4万户食品经营户、5521家餐饮服务单，其监管思路是，按照食品安全监管部门与区划两个维度对被监管企业单位进行网格化，明确责任、分清责权。该城市的网格化责任监管明确13个食品监管单位，1823名相关责任人，监管部门按照分责、晓责、履责、问责、负责的流程对被监管单位进行监管，消除了分段监管的障碍，实现了食品安全的事前、过程、事后全过程进行信息化监管。

孙丕恕认为，只有从根本上改善各监管部门的协同监管问题，才能解决传统“分段监管”所造成的责任区分困难、问题相互推诿等弊病。