山坡上的独门生意

邓桥养：“一定不要单单从那个果品去赚钱，还是要从那个苗子去增加一点附加值。”

邓桥养用从福建购买的枇杷和安山村的野生枇杷做嫁接，培育了大量的枇杷幼苗。因为他的枇杷卖出了好价钱，自然开始有村民来找他买苗了。潘锋务是安山村小学的教师，为人谨慎，前后足足观察了邓桥养三年。看到种枇杷真能赚钱，潘锋务才决定自己也来试一试。

潘锋务：“一亩大概种20多棵左右，我想先少种一点试一试。”

邓桥养：“他就在这里买了560棵的苗子回去，当时可能560棵的苗子。这些都是15元钱一棵，比较矮一点，这一棵就卖20元钱。”

邓桥养卖枇杷苗本来是为了增加收入，没成想此后却得到了意外收获。2006年，从化市政府开始评选“一村一品”，要选出一些村镇的特色主导农产品，他们看中了安山村上千亩的枇杷，找到了领头大户邓桥养。

从化市吕田镇农业办公室巢金红：“我们觉得这个是有发展潜力，他的规模比较大，带动农户比较多，所以把他的枇杷申报为‘一村一品’。”

邓桥养被认定为从化市枇杷种植大户，政府帮他注册了商标。这样一来，他的枇杷价格涨高了将近一倍，来找他买枇杷的人也越来越多。

邓桥养：“我们基本上天天都要摘，但是只能够，产量可能有时多一点，大熟期一天就几千斤了，小熟期的一天就几百斤了。”

枇杷的产量和销量都增大了，但邓桥养却突然接到了好几个投诉电话。

邓桥养：“我们当时就知道了这个枇杷十成十熟的，风味最好，就打了包装给他们拿走，拿走呢，过了两天他们打电话给我，就反馈了一个意见，说我们的枇杷有烂的。”

熟透的枇杷皮薄肉嫩，很容易被划伤，保鲜时间也很短，运输时很容易出现伤疤。

邓桥养：“经过他们这样说，我后面就做了一次尝试，就拿六成熟的，好像这些果一样，六成果的打包装给他们，他们拿回去就说枇杷是酸的，老邓！我就觉得进退两难了，熟的给你你说我的枇杷是烂的，把六成熟的给你，你又说我的枇杷是生的，不甜。这个问题我怎么去解决呢？

邓桥养正左右为难，从化市农业局派人送来了一本小册子，说邓桥养的枇杷作为从化“一村一品”土特产，资料被刊登入册，分发到市区各大酒店和旅行社。

邓桥养：“这个就是我们的从化旅游指南。这些枇杷都是我这里的，安山枇杷吗。”

记者：“还有你的名字！”

邓桥养：“电话号码、名字什么的都有。”

这本小册子让邓桥养茅塞顿开！他决定，要让那些来买枇杷的顾客亲自采摘。邓桥养开始绞尽脑汁琢磨怎样才能让顾客满意。附近的山上有很多平时少见的野生植物，邓桥养想采集一些移栽到枇杷种植基地里，分别挂上标牌、注上名称供人观赏。

邓桥养：“来到这里既有果吃，又学到知识，又辨别到什么叫做稀有植物，包括那个中药植物，他学到了很多的知识，这个也是一个亮点。”

为了不出差错，邓桥养求助了一个朋友——吕田中学的生物课老师孙观灵。

孙观灵：“他说想搞一些比较特色一些植物，吸引游客的眼球。有时候给他们一个名称就好一点，如果你不挂牌子，就不知道这个是皂角。”

邓桥养：“这个叫金缨子，它是蔷薇科的，也是一种中药。”

除了为枇杷增光添色之外，邓桥养还决定在种植基地里修建水泥路。

邓桥养：“修这个路我们就花了很大的投资，不计其它成本，单单人工都20元钱一米的。必须有这个路，因为很多那个是泥巴，那些顾客那些人，加上那些女士们穿着高跟鞋，走那些泥路是不好走的吗。”

不但在基地里面修了路，邓桥养又投资40万元修建了从国道通往山上种植基地的道路。

邓桥养：“路通财通，要搞好那个路，才能够把自己山沟里的产品让那些客户来买到，才能够安全地运出去，第二个才能够吸引外边的游客来到这里。”

做好这些准备之后，邓桥养把枇杷根据成熟度划分出采摘区，每位成年游客交25元的采摘费就可以现摘现吃。

李虹广州游客：25元还可以啊，好玩吗，又可以吸氧。

最熟的枇杷最难运输，这个让邓桥养头疼的难题，在搞起现场采摘之后就迎刃而解了。

游客：“吃多了、吃饱了也不怕，它对那个肺呀，枇杷膏不是说润肺止咳吗。”

如果有游客想带走一些枇杷，可以现场装箱、直接购买。

记者：“这里面有多少？”

邓桥养：“这是五层。”