北京密云浅山奶牛场

　　此外，牧场的挤奶工经常给奶牛的乳房“按摩”，一是起到了催奶的作用，使奶牛的乳房发育更加健康，二是使奶牛的产奶量以及牛奶质量都有所提高。同时在挤奶过程中，员工们还细心观察奶牛的泌乳情况，当出奶量速度缓下来的时候，挤奶工会及时拔掉挤奶器，防止压强作用使乳房细胞受损甚至破裂，同时为刚挤完奶的牛喷上防止细菌感染的药物。

　　美国冻精+精心养殖 2头牛=1头牛

　　为了保持美加系奶牛良好的性状，浅山牧场主要采用美国CRI公司的冻精。赵董事长还聘请远在美国的詹世琛博士作为公司的专家顾问为公司做繁殖培育。马经理说道：“我们目前年单产为7-8吨，我们初衷是为了给社会提供好的奶牛，我们在怀柔一个奶农那里开设一个试点，并且反响不错，奶农宁愿养我们的1头牛也不愿意养原来的2头牛。”

　　浅山家文化 牛场一家人

　　马云峰经理以前是经济日报的记者，自从接触了养牛这个行业，从此和牛就结下了不解之缘，虽然这个过程中马经理也曾经因为年经气盛离开过牛场，而如今的他已全心投入牛场。平时他会学习茶艺和道德经，并努力营造着浅山牛场的家文化氛围。浅山与其他牛场的不同之处在于这个牛场里有着一户户的家庭，每个家庭在牛场里都有自己的菜地，要是有孩子的家庭，还会安排在当地上学。马经理说：“考虑到每个人口味不同，所以我们这里都是家家户户自己做饭。”

　　牛场的刘树军场长曾经被苜蓿草不小心砸到了脸，造成颧骨碎裂，在医院做了整形手术后一天没有休息就回到牛场继续工作。刘场长在牛场工作的10年中，休假的日子屈指可数，哪怕回家了，心还是会牵挂着牛场。刘场长说：“10年前开始养牛，从一个外行，慢慢的学，也学到了很多，打算一辈子干下去了，这10年来也经历了不少，现在没有过不去的坎了。”

　　牛场的其他员工也都在牛场干了很多年，有些员工已经在这里安家乐业，他们一家人都来到了牛场，有些还介绍了自己的亲戚一块过来。其中挤奶工彭月美在牛场工作了5年，她像老大姐一样照顾着牛场的其他人。她说道：“既然大家来到这里，就是一种缘分，不管是领导还是工人，都相互照应着，都像亲人一样，我觉得人太自私了就没意思了。做就做好，要么不做。”