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四川泸州:林下小家禽助推大产业 “土鸡”变身

张老板,你的第三批鸡苗好久可以出售?我预订500只11月20日,正在检查育雏室温度的纳溪区天仙镇黄家村3组乐道子林下土鸡养殖大户张安勤的手机又响了。张安勤从2009年开始从事林下土鸡养殖和鸡苗育雏,经过两年的打拼,目前已达年出栏土鸡两万只,鸡苗15万只的规模,年收入达30多万元。在带领乡邻养殖致富的同时,张安勤也鼓起了钱袋子。

近年来,纳溪区依托丰富的林竹资源,做促生态文章,林下产业厚积薄发,土鸡变身金凤凰。 1至9月,出栏林下土鸡1050万只,产值达7.875亿元,养殖户人均增收1200元。目前,全区适度规模户达3000余户,乐道子林下土鸡已成为该区广大农户增收致富的示范产业,逐步实现了林下养鸡小产业、生态养殖大效益的目标。

精品基地造血

政府在林下鸡育雏点和示范点在选址、建设面积、建设标准等方面作了明确要求,以确保土鸡质量和养殖户效益。天仙镇畜牧兽医站站长李模秋说。该区通过实施标准化建设和规范化管理,着力打造林下土鸡养殖精品基地。

在天仙镇乐道子林下土鸡育雏中心,进口消毒池、紫外线消毒室、兽医诊断室、饲养员室、仓库、隔离室、无害化处理坑、粪污堆积发酵池和沼气池等设施应有俱有。为了做大做精林下土鸡产业,纳溪区加大了标准化建设力度,进一步提升标准化建设水平。先后投资600多万元修建一个标准化育雏中心和12个育雏点,确保林下土鸡品种和鸡苗成活率。为保障乐道子林下土鸡品质,采取六统一(即统一品种、统一鸡苗、统一免疫、统一饲养标准、统一品牌、统一销售)的规范化管理模式,在6个重点镇建成精品示范基地12个,初步形成了集中孵化、分散育雏、基地养殖的生产体系,有效保证了产品质量。

同时,该区通过开展良种繁殖、防疫检疫、基地管理等培训,锻造出一支500人的新型农民技师队伍,提升了林下鸡科技服务。目前,全区已建立起3个省级专家服务站和12个镇级畜牧防疫站,林下土鸡产业发展科技水平和防疫水平显著提升,生产流程优化体系进一步健全。

专合带动壮骨

小家禽、助农富、强优势、快发展。这是2009年8月,省领导在纳溪区调研生态养殖项目时,对乐道子林下土鸡产业给予的高度肯定。

该区坚持以风险共担、服务共享、利益均沾为办社宗旨,开展规范化运作、标准化生产、产业化经营。以乐道子林下土鸡专业合作社为龙头,采取基地+养殖户+合作社+市场的经营模式,创新产业经营机制,探索林权有偿转让等,提高产业化经营水平。目前,全区已实施林地转让1.5万亩,辐射带动全区发展年出栏乐道子林下鸡1000只以上规模户3000多户,促进了林下鸡的规模化养殖,为当地群众新增了一条致富之路。

加入合作社后,我不仅掌握了林下鸡养殖技术,还挽回了初次试养损失的3万多元,参加合作社的好处真不少。白节镇观加鱼村7组李美娟2010年外出务工返乡后从年地购进了600只鸡苗搞起了林下鸡养殖。当时有人劝他参加镇上养鸡蛋专业合作,以降低养殖风险。可是李崇宽加入合作程序麻烦,养鸡根本不需要什么技术,自己摸索养殖。结果他这批鸡成活率只有40%,夫妻俩不仅白忙活半年,还亏损了3万多元。

专合组织不仅增强了养殖户的凝聚力,还在养殖效益为加了一道保险,增加了农户养殖信心。三仙镇乐道子林下土鸡专业合作社社长粟代宽说。专合组织不在养殖技术上作统一培训和指导,还通过采取统一购药、统一购料和统一签约销售订单位等程序,提高了养殖效益,形成了抱团闯市场的合力。同时,该区还建立林下鸡特色农业养殖保险机制,如果养殖户的鸡出现死亡,可按鸡的生长阶段计算赔偿,每只最高赔偿金可达40元。特色农民养殖保险的落实,有效降低产业发展风险,保障农民切身利益,增强了农户参与积极性。

特色品牌增肌

纳溪区把现代农业、畜牧业与休闲旅游服务业相融合,充分结合当地旅游文化特色,以生产、生活、生态三位一体为开拓理念,以新农村建设、绿色养殖文化为核心,突出产品的原生态特质,树立乐道子品牌健康、有机、绿色食品的良好形象。