张海滨:要增加运动量,它吃好的时候转一转,溜达溜达,野猪的习性,山顶上上面蹿,下面跳的,大的追小,小的追大的,也是一个玩耍,整这个玉米就是吸引它,就是给它最好的东西,最好的奖赏。苞米棒子一来,它就跑回来了,和人还产生一定感情。
吕宝财原是白山市一家勘探企业的老总,张海滨下岗前很多年就一直有交往,经常三天两头来杯小酒加深感情。2004年底,张海滨经朋友吕宝财介绍认识了河北一家企业的老总,作为单位春节福利,对方一下子就帮着消化了7。5吨杂交野猪肉。
朋友 吕宝财:春节前,然后我就带着他们一块儿把1.5万斤野猪肉就送到了千山集团,千山集团当天30万元,就打到了张海兵的帐户上。
张海滨:这30万也能挣10多万元钱,所以第一步就开了好头,但是没有朋友的引见,不可能一下做这么大一笔买卖。
钱是拿到了手里,但回到家里,张海滨却愁得睡不着觉了。
张海滨的姐夫 巩传文:肉卖了,猪头,猪爪子,猪肠,下货这些卖不了。
张海滨:总共杀了200多头猪,头蹄下货加骨头,装了是19桶和5木头箱子,这怎么整。
张海滨和朋友们一合计,村子周围有很多供城里人吃农家饭的农庄,自己开一个饭庄来销售野猪肉不是更好吗?大伙儿商定起了一个响亮的名字野猪林。
朋友 姜玉臣:大碗喝酒,大碗吃肉呀,野猪林都是好汉,就坐在一起,这么定下来的名字野猪林。
张海滨的朋友姜玉臣煮肉很有一套,忙前忙后没少使劲。姜玉臣是张海滨的初中同学,入伍后学了一手厨师的手艺,转业回到白山工作,没事就喜欢在做菜上露一手,和喜欢喝酒的同学张海滨无话不说,张海滨要开饭庄,姜玉臣就把煮肉的绝活拿了出来。