原员工蒋耀贤:自然村落已经在接待着旅游团体,他刚刚在这里不毛之地,从头开始的话,很难说,看不准。
员工杨智斌:又在路的下面,又在河滩边,当时一点希望都没看到,主要是人气的问题。你看这里这么荒凉谁来?
广西省桂林市龙胜各族自治县泗水乡周家村村民侯远谋:就跟我说,你这个地还是有价值的嘛,烂荒山怎么有开发价值的,不可能的。
吴珂全却认为大唐湾依山傍水,靠近龙胜温泉等景区,只要从这些景区分流百分之二十的客源就能够支撑园区的生存。
吴珂全:离(龙胜)温泉核心区只有两公里。另外一个往下走两公里的地方呢,就是很自然的、很古老的红瑶寨,建起来的这个点,就是在一个少数民族居住的范围内。
如何吸引去其他景区游玩客人的注意力呢?接下来,吴珂全投入全部积蓄一百多万元,建成了当时广西最长的风雨桥。就是这座风雨桥长108米,这样的规模,在当时很轰动。
蒋耀贤:轮廓出来以后,原来这个别具匠心了,这个想象真是太丰富了。过往的游客,开车过来一看,下面在干什么,这么漂亮的建筑做什么的?
员工杨智斌:我们的风雨桥大河一般还没有的,小河有,他这样建挺大气的。
风雨桥是侗族建筑“三宝之一”,以屋顶的重檐为特色,一般跨河而建,长度不过五六十米,但吴珂全突发奇想把风雨桥顺水而建,搬到了陆地上,就是想用不同于常规的外观和规模迅速抓住游客的眼球。
吴珂全:产品要有吸引力,必须要有你的个性,也要有一定的震撼力才行。我就以一个规模最大,就是最长的一种像风雨桥一样的建筑形式来吸引客人。
而这只是吴珂全计划中的第一步。很快,上百米的桌子椅子摆进了风雨桥,这时,大家才恍然大悟,原来他是要做长桌宴。
吴珂全:这个就是我们有名的侗家长桌宴。
长桌宴,原本是侗族重大节日时的用餐形式,却被吴珂全日常化和商品化,创新成了旅游产品。风雨桥和长桌宴相结合的独特创意,让默默无名的新景区一炮而红。
吴珂全:长桌宴跟风雨长廊的一个结合,大家感受得就是这么一种气氛,这么一种饮食文化。
吴珂全还趁势和国旅等多家经营境外游的旅行社达成了合作,为景区带来了东南亚等地的游客。像这样200多人在一起同时用餐,加上少数民族敬酒挑热气氛,与众不同的体验让国内外的客人很新奇。
新加坡游客:不一样,不一样,我们现在是小家庭,只是两三个人围在一起吃而已,这样的场合很少没有看到了。
游客:这个气氛很好我感觉到,就像一大家人,坐在一桌的感觉,就没有那种距离。
同时,吴珂全综合了苗、瑶、侗、壮四个少数民族风俗的歌舞表演,让观众短时间内感受到龙胜各个少数民族的气息。两年时间,就吸引了8万多人到大唐湾游玩。可是,就在生意红火的时候,他的景区却遭遇重创。
这条路是通往大唐湾唯一的一条公路,2007年起开始整修,道路不通,大唐湾一下子冷清了,没有客人上门,也没有收入,但吴珂全却是想关门都不能。
吴珂全:那是一件非常痛苦的事。而员工又不能够把他辞退掉,因为你把员工辞退了,那以后这个路修好了,你再招他们回来就特别难了。
吴珂全硬着头皮,四处筹钱,欠债一百多万元维持大唐湾的运转。可是,对于未来,大家都很担心。
广西省桂林市龙胜各族自治县宾馆总经理杨庆治:怀疑的问他,你能支持多久,我是不能支持了。
员工杨智斌:路修好了,人家客人还来不来?走了其他景点了,可能你以后要把客人再扳过来很难的。
可最关键的时刻,吴珂全不呆在大唐湾,反而却到处去学一道菜,而这道菜并不稀奇,只是当地普通的一道家常菜。尽管质疑不断,但吴珂全还是决定背水一战。