日本河豚鱼经销商:叫行开始,先来这3条,来看看这3条啊,看看这3条怎么样?这一条怎么样?13万7千日元。买主吉田,来来来,下一个,看看怎么样?怎么样?4万6千日元。
下关唐户水产市场,是日本最大的河豚鱼批发集散地,每年九月份,当第一批河豚上市的时候,这里都要举行这种热闹而隆重的河豚开市仪式。叫行拍卖的这第一批河豚鱼,却来自于中国,它的供应商就是这个叫孟雪松的人。
孟雪松:那鱼都是我的,有从这儿弄的,有我养殖基地的,我第一批鱼到那儿,所有的客人全来。卖多少钱,都给我面子。根据日本消费情况,每年开始的价都是我来定的。
日本客户原田光郎:孟先生提供的河豚鱼很受欢迎,他的第一批河豚鱼到了下关后,我们才举行开市仪式,几乎我们河豚鱼协会的会员都要参加。
从2000年开始,只有当孟雪松的第一批河豚鱼运到日本下关市的时候,当地水产市场才举行河豚鱼开市仪式。那么,孟雪松怎么会有这么大的影响力呢?
2010年7月8日,记者在大连采访的时候,孟雪松和公司的人正在海边忙碌。日本客商想9月份购买一批河豚鱼,先取些样品送日本检测。大家把网箱里长成的河豚鱼捕捞上来,一部分发往日本检测,其余的送到料理店。采访中,孟雪松却突然给记者说了这样的话。
孟雪松:别老是照我什么干活,干活,那是10年前,5年前我还是那样,现在主要是在。亲自干我这么大企业亲自干,那我有多少力量呀?我别像渔民似的,我是老板,是一个指挥好几百人的一个企业家。
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