刘慧彬为了养殖蕨麻猪可真是下了血本,他为什么要投入重资承包牧场呢?
刘慧彬:要想一直出的是真正高品质的蕨麻猪,就必须得有牧场,这样的话才能去游牧。
刘慧彬意识到,想快速扩大蕨麻猪的数量,就要有更多的牧民来放牧。他把收上来的蕨麻猪,冬天进行配种后,再把母猪和小猪送给牧民放牧,就这样循环往复,他这种行为看似吃亏,但实际上刘慧彬有自己的打算。 刘慧斌:因为有这么多的牧民,占有这么得天独厚的条件,来给我放牧猪,我很容易把它做下去,不存在签到、管理等这方面的事。
不用自己雇人管理,又不需要自己亲自饲养,刘慧彬靠着这种模式,很快拥有了大量的蕨麻猪。
到了2010年,刘慧彬尽管自己手里没有一头猪,却发展了两万多牧民养殖了三万多只蕨麻猪。
刘慧彬:有这么多牧民,朋友之间的这种信任,不容易。你能有两万个朋友吗?不可能的。对不对?我就有。所以,这个事一定要做,而且我认为,很快我就能做得很大。
2010年10月底,刘慧彬认为销售时机成熟,他把蕨麻猪运到兰州酒楼销售。这时,刘慧彬信心十足,本以为只要猪肉的品质好就不愁销售,没想到,酒店的人跟本就不相信他。
经理:很难寻觅到真正的蕨麻猪。有很多的商家就打着蕨麻猪的旗号,跑过来到酒店推销,拿小乳猪来冒充蕨麻猪,我们都看了,我们酒店的宗旨不是说你说什么就是什么。
刘慧彬:在有些酒店非常大的,很大的地方,我去,我说你们这有没有蕨麻猪肉。他们问我什么蕨麻猪肉。我说蕨麻猪肉。有些人他说没有。我说,来来,我有。
刘慧彬拿出早就准备好的蕨麻猪肉,用电磁炉白水煮肉,他就凭借这招迅速打开了兰州市的高端市场。
经理:现在我们每一家酒店都卖这个蕨麻猪,还有很多从其它地方来兰州,来甘肃,来我们酒店的人必点的一道菜,因为是有本地特色的菜嘛。
现如今,刘慧彬年销售蕨麻猪两万多头,销售额达四千多万元。
县长:可以把我们千家万户带动让他分户饲养,最后企业统一提供种猪、子猪,统一防疾,统一销售,解决了销路问题。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供