邵荣益:与鹅共舞
“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”与许多人一样,骆宾王的这首《咏鹅》是邵荣益自小就会背诵的诗歌。只是,年少的他没有想到,长大后的自己会与鹅结下不解之缘,甚至成为终身的事业。邵荣益目前的身份,是长兴荣耀鹅业有限公司的总经理,十几年来,知鹅、懂鹅的他一直孜孜不倦地追求着、打造着一个属于自己的鹅业王国。
“天冷怕鹅冻着,天热又怕鹅热着”
辞职下海,回乡与鹅为伴
1999年,全国大力发展农业产业化的精神之风吹遍各地,当时的邵荣益还在县环卫处做行政工作,安逸的生活、稳定的收入,令人羡慕。只是,生性喜爱挑战的他始终放不下那颗想干事的心。一次偶然的机会,邵荣益接触到了一种叫做朗德鹅的家禽,这种原产于法国朗德镇的新品种是世界着名的肥肝专用品种,也是专家推崇的肥肝型用鹅。然而,尽管这种鹅品种浑身是宝,却始终没有被利用开发起来,当时的养殖数量很少。
认识朗德鹅之后,嗅觉灵敏的邵荣益一下子就被它憨厚的外形和自身的价值吸引住了,创业的激情瞬间被激发出来。突然间,一个大胆的念头从他脑海中迸发出来:为什么不辞职养鹅?然而,这个想法随即遭到家人、同事的强烈反对,大家都不能接受他放弃稳定的工作去养鹅,一时间,反对声不绝于耳。但邵荣益是一个认死理的人,自己认准的事就非要去做不可。做了好长时间的工作,最后他终于说服家人和同事,辞去了工作,把所有的不解和质疑都吞进肚里,揣着借来的两万块钱,回到老家,租了一个小场地,开始了自己养鹅人的生涯。
和许多人一样,创业起初的日子总是艰难和清贫,甚至是寂寞的。因为家人反对,邵荣益缺乏支持,因为资金困难,他请不起更多的帮手,更困难的是朗德鹅是新品种,国内养殖数量不多,缺乏相应的养殖技术和专业经验。刚开始养殖的时候,邵荣益完全是个门外汉,对朗德鹅的生活习性、养殖方法都只是略有耳闻,渐渐地他发现,这个鹅朋友并不好对付。并且,由于朗德鹅的养殖难度比其他品种要高,需要养殖者具备更多的耐心和细心。
有一次,刚出生十几天的雏鹅突然间都扎堆在了一起,很多小鹅都受伤了,邵荣益又急又心疼,一天都没吃饭,把小雏鹅一个个安置好,后来查找资料才知道是因为气温降低导致雏鹅扎堆现象的产生,于是邵荣益就在养殖场装上了取暖设备,以后每逢天气寒冷雏鹅扎堆挤压现象就很少了。还有一次,雏鹅出现大面积腹泻现象,原本活泼可爱的小家伙一个个变得瘫软无力,这下可把邵荣益急坏了,他赶紧请来农业部门的专家帮助解决,才发现因为雏鹅消化道容积小,消化能力较弱,宜喂养易消化的配合饲料,雏鹅都是因为吃了不易消化的饲料才导致集体腹泻。
“刚开始养鹅时自己什么都不懂,靠一步步摸索,不懂就翻书和请教专家,想想那时的日子确实辛苦,天冷怕鹅冻着,天热又怕鹅热着,每天有什么情况自己都要盯着,很多时候饭都顾不上吃,觉也顾不上睡。”回想起当初创业的日子,邵荣益不禁发出几多感慨。
“养殖户愿意相信我,我也努力把生意做好,大家都有钱赚”
规模生产,做大做强的开始
2003年,已经是邵荣益养殖朗德鹅的第四个年头,这时,邵荣益的养殖场在当地已小有名气,由于养殖方法得当,他养殖的朗德鹅品种优良,市场销路很好。他的长兴荣益养殖场也发展得较为稳定。
这时候,有农业专家建议邵荣益尝试生产鹅肥肝,因为朗德鹅全身最珍贵的部分就是它的肝,这种鹅肝不仅肥大,而且营养成分极高。于是,邵荣益便抱着试试看的心态投资了设备开始生产鹅肥肝。
功夫不负有心人。由于养殖场养殖的朗德鹅品种优良,生产出来的鹅肥肝居然一鸣惊人,在市场上销路很好,前来订货的人也日益增多。很快到了2006年,邵荣益的朗德鹅肥肝已取得一定社会影响力,手上也积累了一定的资金,此时的邵荣益意识到要把这个行业做大做强,单靠自己现在这个小型养殖场已无法适应社会发展的需要,必须走规模化科技化的经营之路。
于是,当年邵荣益便拿出全部资金,在当地买土地,建厂房,买设备,招工人,在工商部门的指导下成立了长兴县荣耀鹅业有限公司,开始现代化生产鹅肥肝。
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