春节销售的礼盒,让很多人对低价位即食的鲍鱼留下了深刻印象,现在到哪了吴捷都要带上着几个即食鲍鱼礼盒去推销。
顾客高敬仰:这个第一次我看见呀,但是通过这个深加工,既又保鲜,吃的又方便,这种非常好。
春节试销成功后,吴明庆已经完全看好了鲍鱼深加工这个项目,连江是鲍鱼养殖大县,原料成本很低,他想与吴捷互占股份,进行更为紧密的合作。在低价时大量囤货,进行加工,从一开始的不合作,到现在他可是比吴捷还积极。
吴捷:鲍鱼那个收获季节,我就问他现在生产不生产,加工不加工,储存不储存,如果我要想开发这个,如果现在跟春节的时候比,一吨原料大概就差4万元钱,如果现在我们储备它50吨,光光这一块是200万,你赚不赚这个钱呢?
下一步,除了继续打礼品市场,他们还打算开一家专卖店,最近几天,吴捷就开始挑选适合规格的鲍鱼储存起来,为下一步的加工做准备。
记者:今天起了多少斤?
吴捷:今天起了200多斤。
记者:多大规格的?
员工:个子都在1.2两,1.3两左右。
记者:为什么选这么大的呢?
吴捷:搞1.2两,1.3两的搞即食的最合适的,我们也合适,消费者也合适,一粒我们才卖20块钱这样,他也合适,我们也合适,你再大的我们才卖到30几块,肯定市场要卖40几块,50几块,买的人可能就会少一点。
吴捷说等到自己的深加工产品真正走上轨道,他就可以大量收购农户的鲍鱼,带领养殖户们走出鲍鱼养殖的困境了。
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