王凤娥前前后后借了100多万元,那是一段回想起来就心酸的日子,然而在最困难的时候,她也没有动摇过,她相信自己的判断,生猪品种改良是大势所趋,一定需要大量的新品种种猪。王凤娥的判断没有错,两年后她的种猪销量快速增长,价格也开始回升,她从此成了朝阳市生猪品种改良的领跑者。
赵凤英:一斤15元钱当时我寻思我也买不起,后来王经理她说也给你7元一斤,后来她又赊给我的。
2007年,王凤娥的种猪场进入了快速发展阶段,然而就在这一年,她又做出了一件让很多人都觉得奇怪的事情。他的员工赶猪时踢了猪几脚,王凤娥就把那名员工开除了,这在小村里引起轩然大波。在农村,赶猪时踢猪本是个小事,可对王凤娥来说,赶猪却是财富的关键。那么在赶猪背后隐藏着怎样的财富玄机呢?
2007年4月,王凤娥和自己的好朋友们聚会。聚会的时候,朋友们向她说起了一件事。
黄玉玲:就是说现在社会上咱们吃那些猪肉,就觉得瞅着肥的瘦的,干吃跟说句土话来讲,就觉得没有什么香味了,找不着小时候在农村吃肉的那种感觉。
李玉玲:三个月四个月就出栏,就是养殖时间很短,吃那个肉就觉得也不香,还挺腥的。
大伙儿都说现在的猪肉不好吃,王凤娥也没有太当回事。毕竟她是养种猪的,不养育肥猪。可就是在那年,陆续有人找她,让她直接从农户那里帮着买些土猪。就这样,王凤娥发现了一个情况。
王凤娥:当时也给买,但很难,已经买不到了,再说就是说,从有个人家买回来的猪,他也吃着说不是那种味道了。
王凤娥老家是辽宁省凌源市三十家子。她自幼家境贫寒,小时候靠着上山采蘑菇,放猪贴补家用,赚取学费。
王凤娥:小时候这里头的草特别好,猪进里面去一会就吃饱了,吃完在这儿趴着呆着,我就可以在这里做着还可以看书,我那时候边放猪,边看书。
王凤娥从小就放猪,她也熟悉农村养猪的方法,如今她发现很多人都在寻找小时候猪肉的味道,就觉得这就是一个巨大的商机。
2007年8月,王凤娥开始尝试着养殖那种猪。为了尽最大可能地还原儿时的养猪方式,她在猪场里种植了40多亩的植物,用来喂猪。
王凤娥:在我们这里种植的叫籽粒苋菜,人工种植,人都可以吃,包饺子非常好吃,有股清香味,猪爱吃这东西吗?特别爱吃,一会喂你就看见了,特别爱吃,这个猪吃了有什么好处,它能有各种维生素,给猪补充各种维生素。 王凤娥的猪每天吃两次蔬菜,一次二斤,蔬菜的品种有七八种。猪吃的饲料不含任何的添加剂,都是含有生物酶的有机饲料。在猪圈里,王凤娥还给猪听音乐,吹风扇。除了做好这些,王凤娥的猪还有一个非常特殊的待遇,经常得出来散散步。在外人看来,王凤娥对陪猪散步的员工要求苛刻,对她的猪只能温柔,不许粗鲁。
王凤娥:你可以跟我发火,可以跟我们领导每个人都可以发火,但你绝对不许对我的猪发火。
2009年6月,一位员工在赶猪的时候对猪发火了,踹了猪几脚,抽了几下子,这下猪没发火,王凤娥火了,一气之下她把员工开除了,猪也不卖了。这个事情很多人都觉得很奇怪,那么王凤娥的猪为什么不能打呢?
王凤娥:你打猪的话,猪也会生气,生气它会产生一种多巴胺,这对肉质都有不好的影响。
从那以后员工对猪都很温柔,到屠宰场只有400米的路程就要走上40分钟。2010年4月,她的猪已经长到8个月,重量达到一百七八十斤,可以说已经达到了王凤娥小时候家里年猪的重量。可是等杀了一头猪给员工品尝后,结果却出乎王凤娥的预料。
猪场员工王宏涛:就是大家都不算太那么爱吃,吃完以后肉都剩下了。
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