记者:“你当时为什么要把鸡运来运去的?”
吴大应:“为了节省那个成本阿,野草它可以填饱肚子,是不是,小虫也可以,到了十几二十天,没得吃了,我再把它运走,就用这拖拉机。”
当时,吴大应的这种养殖方式能够节省40%的谷物,每只鸡不但能比别人多挣五六块钱,而且养出来的鸡肉质更好吃。黄秀华一下来了灵感。
黄秀华:“像这个地方都是鸡掏掉的,这个地方都是掏过的,鸡用脚一直刨下去,你看这个地方也是鸡刨过,你看,这样鸡刨就有虫子,沙子它都会吃,沙子对鸡胃也很好,促进它的消化。”
黄秀华没想到,当他把给鸡搬家的做法推广给养殖户的时候,大家都有抵触情绪,简直觉得是在瞎胡闹。
坑村养殖户黄秀龙:“有什么人养鸡这样子啊,今天搬到这里明天搬到那里,当时也奇怪,怎么这里养的好好的,要搬到别的地方去啊,那别的地方又要盖厂房,那麻烦很大。”
墩上村养殖户穆兴旺:“那时候觉得鸡会损伤,拉来拉去,搬一下,肯定要损伤,我们肯定不愿意。我们肯定不相信他,瞎胡闹。”
黄秀华带头把鸡从一个地方迁到另一个地方,只需要几十块钱的油费和几百块搭建鸡舍,而且鸡舍可以重复使用。一只鸡省下的十元钱和谷物相比,非常合算。这就是黄秀华为什么要冒雨给鸡搬家的原因。
黄秀华采用游牧式的养鸡方法,也要求养殖户们采用这种方式养鸡,养一批鸡至少换一次鸡场,一年可以多挣三百多万元。有了成本和品质的优势,黄秀华的土鸡在市场上非常有竞争力。如今,黄秀华土鸡专卖店开到了近十家,带动养殖户一百多名,年销售土鸡三十多万只,产值三千多万元。不久前,黄秀华被南平市政府评为劳动模范,记二等功一次,他的土鸡被评为福建名牌产品。
建瓯市市委书记余建坤:“黄秀华是我们,科技特派员和流通助理当中的杰出代表,跟农民、跟科技人员建立一种利益共同体,才能够使他的科学技术,在基层扎下根。”
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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