放弃城市优越生活,两位好友返乡养殖山林鸡带领乡亲致富
不当白领当鸡倌两年实现小目标
海南日报记者 袁宇
10月24日,捧着崭新的235山林鸡商标证书,曾繁武回想起两年前从南京辞职返乡,决定到万宁牛头岭创业养鸡的那天,仍然记忆犹新,这两年的创业历程历历在目,好像发生在昨天一样。
曾繁武是万宁市礼纪镇贡举村人,两年前,他还在南京某大型公司任工程师。2017年,38岁的曾繁武与儿时好友曾宪程双双放弃大城市生活,返乡创业。
经过两年的摸爬滚打,他们成功创出自己的品牌,实现了回乡时定下的小目标。
回来创业就是想为家乡发展出力。如今,在拿到崭新的商标证书后,曾繁武这一信念更加坚定,我一定会坚持走下去,打造出好产品,把家乡的好物产推广出去。
回归山林为养鸡
曾繁武曾是贡举村村民口中别人家的孩子:广西大学工商管理学硕士毕业,在大城市大公司工作,前途无量。父母亲戚也以他为傲。但这样的人设在2017年破灭了。
2017年,曾繁武辞职回乡时。他的父母和乡邻都想不通,为啥放弃大城市的优越生活和好工作,要回山疙瘩创业当农民?
为了家乡的发展。无论他人怎么说,曾繁武的想法都未曾改变。多方考察后,他决定和毕业于华中科技大学、刚从跨国公司辞职回乡创业的儿时好友曾宪程一起养鸡,地点就在离贡举村不远的牛头岭上。
牛头岭上有林有塘,适合饲养山林鸡。曾繁武说,选择牛头岭,除了山岭上生态优良外,还有另一个原因,就是万宁多山多林,我们希望通过自己的尝试,为山区父老提供可借鉴的产业发展思路。
精细管理提品质
从白领到农民,曾繁武、曾宪程面临的不仅是身份上的巨大转变,还有工作领域的巨大差异。他们请教村民,到养殖场学艺,还购买技术书籍自学,终于掌握养鸡技术。
精细化是两人摸索总结出的养鸡诀窍。走进他们布置的鸡舍,底部是一层细密的铁丝网,将笼舍与地面隔开,鸡群的粪便通过网眼落下,四周是1.5米高的铁丝网,舍内还安装了数盏日光灯。在饲料方面,他们将豆粕、玉米、稻谷等按照配比混合,并根据需要随时添加钙、钾等多种维生素、矿物质成分,有时还添加鱼肉粉或盐。
鸡群白天散养在山林里,曾繁武和曾宪程还尝试着把饲料放置在2米多高的槟榔树干上,让鸡群飞起来啄食,增加鸡的运动量,提高鸡的肉质。
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