蒋正明:“当时客人就问我了,问我这个蟹是哪来的,反映味道鲜美,膘好,螃蟹的蟹黄和蟹膏都比较丰满。”
打听到螃蟹是刘勇齐养的,一位扬州来的客人饭桌上就给刘勇齐打电话。
刘勇齐:“就是在桌上打电话给我了,就说刘老板你的螃蟹很好吃呀,我准备明天回去,能不能给我定个50斤,100斤的,他们都真的要了。”
食客连声叫好,水上餐厅的老板自然高兴,船上吃完了,走的时候还要带着。
蒋正明:“这个蟹特别好吃,人家接着又定了2000多斤,全部都是在外面,外地人来拿的,今年他的蟹销售量相当的好。”
通过这一家餐厅的销售,刘勇齐在当地生态旅游的水上餐厅打开了局面。刘勇齐又包下了400亩的塘口搞起了白马湖的大闸蟹。
刘勇齐:“高淳有高淳固城湖大闸蟹,还有苏州有阳澄湖大闸蟹,太湖由太湖的大闸蟹,为什么我们白马湖不能推广自己的大闸蟹。”
现在刘勇齐不是忙着推广他的蟹苗,蟹药,而是在推广一种养殖模式,一种新的思维,别人不敢尝试的时候他要做出来看。
刘勇齐:“你们不敢做的我来做,我做成了让你们再来做。”
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