靠小龙虾发财的陈莉荣

陈莉荣：“在我们店里，因为这道虾接待过很多的名人，也接待过很多的学生，还有很多在湖北的家长给打电话，我的孩子很想吃这种虾，你们店有，让他去吃等等这样的电话都有。”

依靠小龙虾的招牌菜，度过了最艰难的五个月，酒店结束了亏损的局面，每天的营业额达到了五六万元，陈莉荣索性把每年龙虾大量上市的5月8日到6月18日，定位酒店的龙虾节，推出各种促销活动来吸引顾客，然而，酒店对小龙虾的货源大量需求，在北京市场上却不容易买到。

陈莉荣：“在北京市场上，我们想选择好虾，十八九元一斤，都不一定能买到好的，再一个，市场上不能保证我酒店的正常用量。有时候需要的时候，市场上又采购不到。”

2006年5月12日，陈莉荣回到了湖北潜江。这片400亩的养殖基地，陈莉荣与当地已签订了10年的承包合同，专门养殖龙虾，供应北京酒店的需求。

虾源的问题解决了，靠着小龙虾的招牌菜，拉动了酒店全年销售额突破1500万元的业绩，酒店在北京站稳了脚跟。

2007年6月，陈莉荣接到北京医院的通知，因为她坚持治疗，病情有所好转，医生估算她的生命将延长到十年。度过了生意上的难关，接下来，这对患难夫妻要相伴走完生命里盛下的日子。

编导：胡丹 摄像：刘杰 刘家虎

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