水产养殖专家教您如何挑健康水产品

据赵恒彦介绍，现在利用健康养殖技术，渔民生产成本降低，养殖风险变小，利润空间增大，市场行情看好，消费者也食之放心，在提倡以人为本的今天，推广健康养殖也就显得尤为重要。

　　培养专业渔民加强监管力度

据长湖水产管理处负责人介绍，为了让更多的渔民施行健康养殖，特成立长湖水产养殖培训班。周末参加此次培训的80余人均是有着几十年水产养殖经验的长湖水产养殖代表。菜篮子水产品生产项目以及阳光工程水产健康养殖等都是此次培训的重点，旨在让更多的渔民都安全、健康、高效、高产，让更多消费者都能吃上美味可口的放心水产品。

据介绍，长湖水产养殖场是我市城郊最大的水产品菜园子，2006年通过了农业部无公害水产品产地认定，其养殖产品品种齐全、体质健壮、质量安全、味道鲜美，深受市民喜爱，市场供不应求;其苗种满足本地供应，销往全国各地。目前，已申报《2012年湖北省扶持菜篮子水产品生产项目》。