在黑龙江省巴彦县的深山密林里,藏有一支赫赫有名的游鸡队,隔三差五这里的主人刘丽、房椿斌夫妇就要带人来一次围山抓捕。
经销商 彭立双:“快,扣那只。”
鸡场工人:“哪只?”
经销商 彭立双:“那只黄的。”
鸡场工人:“就那只吗 ?”
经销商 彭立双:“对,你给我,我来抓。你在那边站着,往那边撵它就过去了。”
为了让买主没得挑,经销商彭立双是那只鸡跑得欢,就专拣那只抓。经历了大半天的的工夫,他已经是累得精疲力竭。可平时在山上吃虫子,刨草籽打惯了游击的山林鸡却个个劲头十足。满山地奔跑和他玩起了捉迷藏。但即使再累,彭立双的要求还是一点也没降低,每只鸡仍旧是精挑细选,因为他的心里还装着另一本帐。
经销商 彭立双:“作为我们来讲就是倒腾这玩意儿的,我跟你说实话。就是买了这回还想第二回,就是说咱们这鸡不怎么赚钱了,有些老板都给咱加钱。卖的别的,个人家的鸡。人家一来吃一回,第二回就不好送,这鸡就是好送。”
鸡场的女主人名叫刘丽,偏偏在这次抓鸡的时候她的猪场也赶上经销商来拉猪,这会儿她正在那边忙着算账,只能让丈夫房椿滨帮着应酬。要说一身难做两事,可刘丽偏偏就是在她猪场最困难的时候用这些山林鸡度过了难关,也赢得了更多的财富。
2004年刘丽和房椿滨从黑龙江畜牧兽医职业学院毕业,从父亲的手中刘丽接过了这个在龙泉林场偏僻山沟里的猪场,此时的猪场由于管理不善已经赔上了十几万元,危机四伏。为了这事刘丽的母亲一直着急上火。
刘丽的母亲 孙凤:“那咋不着急 能不着急吗?个人买卖挣俩儿钱不容易,那也一天天寻思。”
自从刘丽和房椿滨接手后,他们把学来的知识一股脑的用上,在养殖技术上有了很大的改善,将成本也压缩到了最低,但万万没想到,就在这一年猪肉的市场价格一路下滑,而饲料的价格却反而上涨,到头来,两人又是倒贴了几万元。这事在同学们中间一下传开,都认为他俩养猪根本就是胡闹。
刘丽的同学 马天翔:“赔钱的时候大家都说,都觉得这事干不长,可能也就是3分钟热血,热乎完了过劲了也就算了。”
刘丽的老师 丁玉玲:‘我和她也探讨过这个问题,我也希望她找一份比较安稳的工作,比较稳定。”
就连最要好的朋友和老师都说出了这样的话,刘丽和房椿滨心里也泛起了嘀咕,可是开弓没有回头箭,怎么着也不能让人家看了笑话。
房椿滨:“再回去会有很多人瞧不起你,该说了开始的时候,就说你这个不行。然后你还非得硬着头皮,死气白赖地养。
咬着牙,房椿滨和刘丽艰难的维持着猪场,1800多头存栏猪每天的饲料钱就要几千元,面对庞大的开销,两人捉襟见肘。就在无计可施的时候,一个意外的发现让他们发生了转机。
刘丽:“因为上猪场的路上来回经过,会看到农村养户,他们为了节省饲料,而把这些猪赶出去饲喂。那种放养,从他们放养中我想到了,这种猪就是以前所说的散养。”
这样的散养能节省饲料,而圈养的猪最大的开销无异于也是饲料。将猪散放出去,就会减轻很大的压力,刘丽把想法告诉了房椿滨没想到他却说什么也不同意。
房椿滨:“因为屯子周围的环境不行,它们什么东西都吃,偶尔也吃些草。”
屯子周边有不少大大小小的垃圾堆,房椿滨担心放开散养的猪会吃到垃圾。总不能养些垃圾猪拿到市场出售,想来想去刘丽找到了龙泉林场,打起了后山的注意。
刘丽:“放牧式的饲养,这种喂的方式 ,猪吃的料,因为它吃一些青草,对身体很健康,这就能达到绿色养殖。”
把家猪当成野猪养,这可是个出奇的想法。但家猪毕竟和野猪不同,皮薄肉厚,于是刘丽制定了一套溜猪的方案,冬天在最暖和的时候放牧,而夏天每天在早上和下午在最凉快的时候把猪赶进山,让它们自由溜达,同时还能享受到森林美味。不过想法简单实施难,在圈里待惯的猪弄出来还真不是一件容易的事,不管两人怎么赶,这猪就是不肯出来。最后还是房椿滨蒙住猪眼睛才生拉硬拽了出来。见过了外面的世界,圈里的猪逐渐养成了每天上山的习惯。猪肉的品质也在不知不觉中发生了改变。
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