刘丽:“这种溜达猪它的肉质,可以说瘦肉率更高。因为它慢慢在溜达,它的脂肪一步步在沉积,在消耗脂肪,而慢慢它产生的都是瘦肉。”
千算万算,刘丽还是疏忽了一点,这溜达猪每天运动消耗热量,而圈养的猪整天蹲膘生长的速度要比溜达猪快上一倍,八个月下来溜达猪还不足160斤,根本不能出栏。这下俩人傻了眼,一群群待哺小猪仔需要营养,但手上再也拿不出一分钱,猪场陷入了绝境。
房椿滨:“同学还有家里的亲戚朋友都说,说是腰缠万贯带毛的不算,说养猪风险特别大 赚不到钱。”
是不是养猪真的不行,当初的决定就是错误的。房椿滨拉着刘丽跑到了哈尔滨的超市想再看看市场状况,没想到两人这次得到了一个意外的收获,发现超市里的鸡蛋都换了装束。
房椿滨:“就是一个小盒 鸡蛋装里面了,不像以前咱们在市场买的那种,一个大筐里面装的鸡蛋,然后要多少给你称,它是包装好的,上了包装了。”
这平时吃的土鸡蛋换了个卖法,价格一下子就翻了一倍,两人简直不敢相信自己的眼睛。
房椿滨:“以前也没有接触过,我俩看着,我说鸡蛋还可以这么卖。”
既然利润空间这么大,不如自己也试上一试。回到家里刘丽购进7000多只鸡在后山另辟了一块新地搭建起了鸡舍。为了保障这些鸡的安全,房椿滨还在周围设置了围栏,挡住了天敌的入侵。本以为万事俱备,谁想到没过几天,麻烦的事就又一次找上了门。
房椿滨:“当时就是鹰整天在鸡场周围盘旋,然后找机会,一个俯冲抓一个鸡抱着就走了。”
挡得住地上的可挡不住天上的,天上的老鹰认准了这里的美食怎么肯轻易离开。为了赶走这些天敌,房椿滨专门雇人看守,每天定点燃放鞭炮。可这样一来,把满林子的鸡也吓坏了。
刘丽:“炮崩不行 因为会惊动小鸡,鸡就会不下蛋。后来没办法了,只有用最古老的方式,让我对象扎了草人,放在那里来吓唬老鹰。”
面对林子里的草人,老鹰对峙了几天后终于离去,山林里的鸡恢复了平静的生活,每天捕食昆虫蚂蚁,这鸡是逍遥自在,可急坏了刘丽和房椿滨,一星期下来,他们漫山遍野的搜寻,也才找到了几百枚鸡蛋。正当两人不知所措的时候,房椿滨发现密林中的鸡群出现了许多新的面孔。
房椿滨:“有一只老母鸡,领回许多小鸡崽儿。就是在别的地方它就抱窝了,孵蛋了。”
难怪找不到鸡蛋,这么大的林地,要赶在母鸡敷蛋前,找到小小的鸡蛋好比大海捞针。必须想办法让鸡回家下蛋,房椿滨决定有步骤的对这些鸡进行驯化。
房椿滨:“开始的时候,必须给它规划一个区域,让它逐渐逐渐熟悉这个地方。然后慢慢慢慢扩大。”
焊架子围挡板,鸡舍周围的几十米的林地被围了个结结实实。山林鸡活动的区域被压缩到了一千平方米的空间。刘丽又专门在树下、草丛中刨出了不少的蛋坑,给鸡创造出了下蛋的舒适环境。
刘丽:“每次把它放到那儿的时候,它自己先会把鸡蛋。那个蛋窝刨开,刨开之后它就自己在里面下蛋了。这个它有自己定点的方式,它自己给自己定的地点。它每次下蛋的时候,只要是在这儿下蛋,它每次都会在原来的位置下蛋。”
母鸡逐渐养成了在鸡舍周围固定的地方下蛋的习惯,房椿滨放开围栏,每天早上它们就会进山捕食,晚上回到鸡舍,鸡蛋也总是在原来的蛋窝,无一例外。眼看鸡蛋越堆越多,房椿滨开始包装向超市供货。可没想到,这销量并没有他想象的那么乐观。
超市经理 陈桂茹:‘一般都是给小孩买的,喂小孩吃的才买点,群体不是太多。”
鸡蛋可是不能长久保鲜,正当房椿滨心急如焚的时候,一个叫马瑞宏的人主动找上了门。一口就签订几十万枚的供货合同。要求,每隔两天就来拉一次,每次最少是两千枚。
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