餐桌上的大鸟

男：我最近呀，老是接拍一些农村题材的戏，其实呢，我到农村体验生活的机会并不多，为了把戏演得更好更逼真，我主动申请到农业频道当一回记者，了解一下现代农业到底是怎么样，哎，刚到这儿就接了一个美差，到广州来采访，也巧了，广州正在举办呀美博会，我得去看看。您说什么，美博会跟农业没关系，这您就不知道了，现代的农业呀，哎哟，是涉及面可大了去了，说不定我在美博会上，就会有新发现。美博会，就是广州国际美容美发化妆品进出口博览会，在这里，大鹏能发现什么呢？售货员：您好，随便看一下。男：哎，看一下看一下。哎哟，还挺沉，这什么呀这是，哟，莫非是当年猴哥蹦出来那块石头，不能这么点这也，哎，小姐，你们家这人造蛋不错，手感摸着跟真的似的。售货员：这不是人造蛋。男：不是人造蛋。售货员：对。男：那这是孔雀蛋。售货员：也不是孔雀蛋。男：鸵鸟蛋。售货员：也不是鸵鸟蛋。男：那也不能是恐龙蛋哪，那也不能现在还这样，还是个绿恐龙下的，这是什么蛋呀啊？

售货员：这是鸸鹋蛋。男：鸸鹋蛋。售货员：嗯，对。男：鸸鹋，按说我也是博学多才，这鸸鹋是什么呢？是啊，什么是鸸鹋呢？经多方打听大鹏终于找到了养殖基地。男：哎呀，这哪是什么鸸鹋，这明明就是鸵鸟嘛，哎呀鸸鹋呢，啊。男：这就是鸵鸟。男：这就是鸵鸟吧？男：是的。男：你看我说没错，那鸸鹋呢？男：鸸鹋在这一边，跟我去吧。男：走走走。男：哪儿啊，哪儿有鸸鹋？师傅：这就是鸸鹋。记者：以前见过鸸鹋吗。男：没有。记者：今天见了觉得怎么样？男：觉得这个东西很好玩的。第一次见应该是比较稀奇。

相信很多观众朋友也是第一次见到鸸鹋，但没想到鸸鹋会和人这么亲近，一点儿也不认生。鸸鹋拟人 哎，朋友，你是第一次见到我吧，这也难怪，我的老家在澳大利亚，我可是澳大利亚的国宝，告诉你，在澳大利亚的国徽上左边是袋鼠，右边就是我们鸸鹋。是的，在澳大利亚鸸鹋可谓是家喻户晓，而在我国，很多人将它误认为是非洲鸵鸟，其实，区分它们两个非常简单，那就是鸸鹋有3个脚趾，而非洲鸵鸟却只有两个脚趾。技术人员告诉我们，鸸鹋肉是红肉中的极品，一听鸸鹋肉是难得的美味，好吃的大鹏决定先尝为快。鸸鹋辗肉、鸸鹋头、卤水辗肉、麻辣鹋辗、鸸鹋酿耳片、卤水鸸鹋肾、鸸鹋骨汤酿莲藕、黑椒汁鸸鹋扒、鸸鹋膝盖骨、烧汁鲍菇鸸鹋柳、一掌定乾坤、蒸鸸鹋蛋、胡萝卜汁炖鸸鹋蛋、生炒鸸鹋片、忌廉炒鹋蛋、鸸鹋浓汤、五彩蒸鸸鹋蛋。面对如此丰盛的菜肴，大鹏不等相让便想品尝。技术员：吃鸸鹋肉前先喝汤。大鹏：好喝。师傅：哎，味道怎样？男：太棒了，实在是太棒了。厨师：鸸鹋肉是那个红肉中的极品，它就是那个纤维组织比较细，所以就是在菜肴制作方面制作起来比较简单。现在我们那个鸸鹋菜有200多种，我们是根据鸸鹋每个部位，就是不同的那个特性制作的。

品尝完美味，大鹏心里一直惦记着一件事，因鸸鹋浑身上下没有一点地方是蓝绿色的，那刚才看到的蓝绿色的蛋到底是不是鸸鹋所下呢？，技术人员带着他再一次来到了养殖场……噢，精彩的一刻，又一个蓝绿色的精彩诞生了。男：哎呀，这鸸鹋实在太可爱了，不过你们为了仅仅得到这个蛋就下这么大精力的话，我认为有点划不来。师傅：你别小瞧这个蛋，它除了吃，还会有其他地方会有用处。师傅：你别小瞧这个蛋，它除了吃还会有其他用处。男：蒙谁呢你，一个蛋除了吃，还能有什么其他用处？大鹏看蛋……不看不知道，一看真奇妙，原本就很精彩的鸸鹋蛋经过加工，真是锦上添花，更加精美绝伦。男：哎呀，我知道，就这个，一下？师傅：不不不，从这里面穿个小孔。师傅：就把这个蛋壳这样，磨薄。男：磨薄。师傅：这里就开个小孔。男：哎呀，挺好，面对这么好的原材料，我不禁画性大发，什么画，作画呀。

鸸鹋蛋壳不仅可以作出美丽的画，而且更美的还在这蛋里面呢，鸸鹋蛋的蛋黄和蛋清可以加工成高档化妆品，因它含有一定的表皮生长因子和小分子胶原蛋白，所以对提高肌肤弹性有着一定的效果，技术人员告诉我们，其实鸸鹋全身都是宝，在它的尾部有一个大油囊，每只成年鸸鹋，不分雌雄，可提取10千克(kg)以上的鸸鹋油，因鸸鹋油的亚油酸和亚麻酸含量较高，有消炎、镇痛的作用，所以在医药界很受欢迎。另外，鸸鹋皮精密柔韧，花纹美丽，是制作高级皮革制品的上等原料。