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捅破行业秘密带来的财富

2024-09-19网络转载浏览:4856次
尤信铃的大哥尤信情:商家钻了这个空子,为了用水来加重这个鱼,冰衣加厚,很多利润是隐藏在冰衣的里面。

福建省宁德市大黄鱼协会秘书长韩承义:很多企业不得不跟风,才会形成一个潜规则。

镀冰衣这个潜规则关乎众多商家的利益,一直以来没有人愿意站出来打破这个潜规则,这让尤信铃感到非常担忧,如果继续这样下去,整个大黄鱼行业会面临一次信任危机。

尤信铃:如果再这样子下去的话,整个一条鱼,当时好像我们还叫国鱼,这样的鱼在市场变成这么烂的鱼,我们真的感到非常心痛。

于是,尤信铃想到要站出来打破这个行业潜规则,然而他的这种做法在同行们的眼中,无异于是在砸他们的饭碗。

福建省宁德市蕉城区养殖户黄福本:有的人认为,现在把这个行业做稳定下来了,大家都有点利润在赚的时候,你又要来把这个市场搞乱掉。的时间,第一批不带冰衣的大黄鱼到达北京。然而,货刚卸下不到两个小时,一通匿名电话将尤信铃从头到脚浇了一盆冷水,对方声称不允许他的大黄鱼在北京市场上销售,否则要将他的货物砸了。

尤信铃:我们这种鱼卖的话,对传统镀冰衣的鱼有很大冲击。他说,我们在这边做了几十年,你这样子进来搅合一下,我们的鱼都没办法销售了,如果再这样下去,明天如果鱼有进来,你来一次我把你这个鱼砸掉。

对方是谁?有怎样的背景实力?尤信铃一概不知。自己身处明处,对方躲在暗处,若真的发生冲突,自己将损失惨重,同时时间紧迫,一旦货物被砸,就会错失最好的销售季节。

尤信铃焦灼万分:价值上百万元的货已经生产出来,不卖就亏本;卖,可能会遭人砸场。思来想去,尤信铃下定决心做了最坏的打算,就算被砸也要在市场上卖。

尤信铃:如果他们来砸一次,我们就报一次警,砸一次我们报一次警。我就不相信,在这光天化日之下,他们敢这样明目张胆地做。我们是堂堂正正地做生意,而不是做那些偷鸡摸狗的事情。

尤信铃拿出拼了的狠劲,把货物摆上柜台,他一边提心吊胆地等待最坏的结果出现,一边费尽脑筋地想怎么卖新品。

因为不镀冰衣,又用新鲜的活鱼加工,制作成本比市场上镀冰衣的大黄鱼贵,为了打消消费者觉得产品贵的疑虑,尤信铃和林金君想出一个办法卖大黄鱼。

大黄鱼经销商林金君:我们现在也可以做一个比较,可以现场看一下,同样这条镀冰衣的鱼440克,不镀冰衣的鱼430克。你看这条鱼表面什么都没有。这条鱼你看,这冰衣的厚度,这么厚的冰,这都是刚敲下来的冰,再称一下,总共才330克。

记者:冰衣的含量大概多少?

大黄鱼经销商林金君:有110克。最后咱们算一下,像这样的鱼,比如同样这个二十多元一斤的话,也还是二十多元一斤,这个打个比方15元一斤,最后只有六两多,一算起来还是二十多元一斤,价格上没有多大差距。

通过对比法,两种鱼的净含量一目了然,同时品质也有明显的区别,不少消费者看到后,都愿意选择这种不镀冰衣的大黄鱼。

大黄鱼经销商邓显咏:消费者会实实在在地感觉到这种产品比以前的产品要好,要实在,核算下来的话,还是这种产品实在。

消费者薛厚兵:感觉色泽比较好一点,没有冰,不像那个加了冰。 尤信铃为销路逐渐打开暗暗窃喜的同时,又深怕砸货的人随时会出现。三天过去了,砸货的人始终没有出现,或许对方正是看到尤信铃拿出不怕死的狠劲,同时也知道欺行霸市解决不了问题,最终才放弃了砸货的念头。渐渐地,尤信铃悬着的心放松了下来。

短短五天的时间,一货柜的大黄鱼就销售一空,尤信铃赶紧通知工厂,加班加点再生产两货柜的大黄鱼。

尤信铃:那两条货柜最后的一条柜到了这边,都腊月二十四了,后面这两条柜也销售一空。

前后14天时间,北京的市场就销售出七十多吨的大黄鱼,净利润高达六十多万元。

大黄鱼经销商林金君:当时我就觉得,他真的反应速度很快,而且对市场的眼光看得很准,最后是我也赚钱了,他也赚钱了。

第一次卖这种不镀冰衣的大黄鱼就大获成功,尤信铃信心满满,2010年,他扩大了生产规模,并用同样的方法把鱼卖到大连、哈尔滨等市场。

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