苦苦等来的赚钱机会

这下，林咸升才回过头仔细考虑鸵鸟餐馆的经营方式，他认真的琢磨卢荣的建议，认为卢荣的建议不无道理，要留住顾客，只能丰富菜的品种。

这时候，卢荣又给林咸升提议把海鲜增加进餐馆的菜品里。

卢荣：“我当时有一些想法就是比如，我们这个鸵鸟餐馆，因为我们这个是沿海地区，都吃海鲜，我们把这个海鲜也放在这个酒店去搞。”

有了上次的教训，林咸升没有直接表态，私底下偷偷做起了试验。

林咸升：“当时我中间呢，实际上也有一个小插曲，我也不是说一点没听他的，实际上后来我还是试了一两样东西，就是拿了一两样海鲜上来，但是十几天客人没点一份。”

最终，鸵鸟餐馆找到了自己的定位。排除了海鲜，林咸升把鸵鸟菜的种类增加到24种，还推出了本地的特色小吃，形成了自己独特的经营模式，客流量也大起来，每个月能赚2万多块。

很多外地游客也奔着鸵鸟肉和特色小吃来到了临海。

北京顾客：“味道不错，很鲜嫩。”

北京顾客：“我们都慕名而来，吃的这个感觉呀，非常好，确实不虚此行。”

浙江省临海市人民政府 副市长 奚国斌：“鸵鸟产业，是个新兴的特色农业产业，有着广阔的市场前景，同时这个产业，也可以很好的和我市的旅游产业结合起来。”

通过开餐馆，一年就可以帮助鸵鸟场消化100多只鸵鸟。

现在，林咸升通过卖鲜肉、卤制鸵鸟肉、开餐馆，一年的利润能达到200多万元。今年，他准备把鸵鸟肉卖到超市去。

编导：张宇笛 摄像：孙彦峰

中共浙江省临海市委宣传部 王余兴协拍

本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供，详细内容请登陆央视国际网站CCTV-7《致富经》栏目查询！ 　　注：CCTV-7《致富经》栏目播出时间：首播： 每周一至周五22：02--22：32 ，重播：每周二至周六13：52—14：22。

财富无处不在，行动成就梦想！《致富经》栏目敬请您的关注！

责编：肖阔