淘金葡萄酒跑马圈地

新疆生产建设兵团222团团长王军：这种体制有个最大的好处在哪？就是把基地和工厂生产连到一起了。拿一瓶葡萄酒，咱们说要找出它的血统，它是哪块地产的，甚至哪一株葡萄产的。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明：它和一家一户的分散农民相比呢，它更有优势，它有师团连这个体制，它有健全的农业技术服务体系，所以我们能够保证把葡萄种植以后，先进技术能够通过组织架构能实施。

通过收购奚基武的酒厂，张裕集团不但一举切断了竞争对手的重要原料通道，也将4.8万亩酿酒葡萄种植基地纳入自己的产业版图。2011年，张裕集团的原料基地总面积扩张到30万亩，完成了横跨新疆、烟台、宁夏、辽宁等六大产区的战略布局。

原烟台市人民政府副市长刘树琪：基地的建设是葡萄酒产业的一个根，基础不牢，地动山摇，根深才能叶茂。

中信国安葡萄酒业股份有限公司总农艺师董新平：我认为，自建基地是一种趋势。将来的话，我们基地和酒厂一定会走到一起。实际上，现在我们很多企业已经在探索这种模式。

像张裕集团这样的大肆扩张并不是特例，国产葡萄酒企业都意识到，只有抓住了源头，才能笑到最后。王朝酒业和威龙酒业也先后在宁夏、甘肃建立十万亩以上的自有基地。中粮长城集团则将圈地的视野扩大到全世界，在法国、澳大利亚、智利等国收购优质葡萄园。面对公司加农户的难题，企业通过与农户签订合同、建立合作社、反租倒包等各种方法，探索着适合自己的发展道路。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供