由粗放养殖向科学养殖转变。过去,农民养牛都是粗放养殖,麦秸秆加青草。实行大户养殖、规模养殖后,县里推广配合饲料与氨化饲草养殖,所有规模养牛场都建有足够容积的青贮池。万荣县双荣生态养殖园还利用北京汇源果汁集团万荣分公司生产果汁的废弃物——果渣、桃渣、梨渣等进行烘干和晾晒处理,年加工养牛饲料1万余吨。每头肉牛纯收入3000多元,比用其它饲料喂牛纯收入提高50%以上。高村牧香地牛羊专业合作社还投资4万元,安装监控设备和音响设备,让牛听音乐,给牛做按摩,推广标准体重饲养法,严格控制饮食,合理搭配营养,使每头牛平均一天长一千克(kg),有一头牛一个月竟然增重40千克(kg)。 优质服务 重振雄风当有时 为了重振万荣大黄牛的雄风,该县成立了规模养殖领导组。在省拨扶持资金的基础上,县财政拿出一定资金,大力扶持养牛产业,先后给乔薛养牛场、高村牧香地牛羊专业合作社等20个规模(重点)养牛场拨付棚舍建设补助款200多万元。还成立了7个基层畜牧中心站,为281个村各配备了一名畜牧防疫员,积极开展畜牧防疫工作,使免疫密度达到100%。县畜牧兽医局组织全系统业务人员分片包干,进场入户,现场指导。每个业务员包两个规模(重点)养牛场,每月入户一次,解决养牛难题,提供技术咨询,发放技术宣传资料。同时聘请有关专家分片培训20多场次,受训养牛场(户)技术员达5000多人次。今年6月起,该县畜牧兽医局还利用移动短信平台,每周向有手机的700多个养牛场(户)及村级防疫员群发一次市场信息、饲养技术要点、防疫措施等。 优质服务促进了大发展,生态养殖取得了高效益。双荣生态养殖园是一个集土地综合开发、饲料加工、牛羊养殖、牧草种植为一体的绿色无公害生态养殖示范基地,占地185亩,建有大型牛舍6座,面积1800平方米,饲料仓库及联合加工车间3座,面积1000平方米。建有饲草种植基地100余亩,另有沟地90亩,陡坡地60亩,发展牧草和植树。现有资产400万余元,从业人员60余名,存栏大黄牛和优种肉牛200多头,年出栏肉牛140多头,每头牛纯收入3000多元。通化镇六毋村60岁的孙新院,专门购买架子牛,实行快速育肥,3个月出栏,存栏10头以上,年收入4万余元。去年年初,西村乡岭西村贺建武利用沟坡纯天然牧草饲养了4头万荣大黄牛,其中一头能繁育母牛卖了11000元。 目前,万荣县经商办厂有资金的农民老板们回乡办规模养牛场者逐步增加,以家庭为单位或专业合作社经营的重点养牛场也越办越多,全县养牛业出现了转型发展、跨越发展的良好势头,重振万荣大黄牛的雄风将指日可待。