白条鸡5元一斤,而做成了烧鸡一斤就可以卖到12元。2006年底,他把自己研制的烧鸡推销进了松江河镇的各个超市。
超市经理 戴道东:“因为我是外地来的,刚来这边我也不知道这边的行情,刚开始他们自己介绍过来的,然后后来一摆上货架还卖得不错,后来就自己主动跟他们要货。”
超市经理 邵宝龙:“都是回头客,买完了还来买,特别是旅游的,咱一介绍他就买,当地产的,特色吧,一次得进个百八十只。”
现在顾明辉的烧鸡在小小的松江河镇平均一天能卖100多只,靠这一项一年就能销4万多只淘汰鸡。平时做烧鸡,做白条鸡,用送蛋的车送到各个经销点。一年淘汰四批鸡,5万多只,能挣20多万元。这个时候,鸡蛋的价格也逐渐回升,从2元涨到2.9元,顾明辉终于熬出了头。2007年初,禽流感的损失都补了回来顾明辉还挣了50多万。
顾明辉:“现在毛鸡,白条鸡,烧鸡,三个路走,现在做得还是不错的,我爱人也比较满意。”
淘汰鸡走得快,鸡苗进得就顺利。眼下鸡的行情好,顾明辉看准了这个时机,今年又比去年同期多进了5000个鸡苗。
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