放弃古董生意迷上稀奇果

这次家里的意外火灾，虽然没有造成严重后果，父亲也没有过多的言语，可是仅仅几句话，就深深地刺痛了蔡文泰。

蔡文泰：我说你怎么这么不小心啊。他说我忙这个事情，很累。发现我老了，就说了一些话，听了这些话我很过意不去的。

虽然这些年父亲独自种植树莓，很辛苦，身体也一直不好，可这却是父亲第一次在自己面前表现出有点力不从心了。这对蔡文泰触动很大，作为独生子，应该替父亲多分担些事儿了，他产生了帮父亲打理树莓基地的念头。

而就在这个时候，蔡文泰的生活里又出现了一个女孩，这个女孩的出现，更坚定了蔡文泰进入树莓行业的决心。

她叫张柏兮，在法国留学。在一次朋友聚会上，蔡文泰与回国探亲的张柏兮相识，并互生好感。在交往过程中，张柏兮的一个举动引起了蔡文泰的注意。

张柏兮常常到北京的各大超市寻找一种水果，她说在法国的时候，几乎天天都吃，而回国后却一直没有找到。

蔡文泰：她非常喜欢吃，就描述这个样子。因为她不知道中文这个发音。她一描述这样子，我心想，是不是就是树莓啊。

蔡文泰从自家的基地里拿来一些树莓给张柏兮，这让张柏兮很惊讶。

张柏兮：我找遍了各大，北京各大超市我都找不到。然后网上也找不到。他把树莓拿到我面前的时候我特别惊讶。我心想你从哪儿弄来的啊。我千辛万苦都找不到。

蔡文泰带张柏兮来到了自家的树莓基地，这一幕也成为了两个人心中的美丽记忆。

张柏兮：他只说了一句话说，以后你想吃这东西，咱家有的是。

自己喜欢的女孩最喜欢吃的东西居然就是父亲一直种植的树莓，这让蔡文泰很兴奋。那么这种小浆果到底有多大的发展前景和空间呢？蔡文泰来到了中国林业科学院，找到了树莓专家张清华教授。

张清华：粮农组织说全世界如果都满足平衡了，就是也不过剩，需要两百万吨。但是现在能满足的全世界，就是能完全满足有多少呢？就是有160万吨，总的来说就是缺四分之一这个缺口。所以现在树莓价钱为什么这么贵啊。

这么大的缺口，做的人却很少。蔡文泰觉得自己放手一搏的时候到了。

2004年春天，蔡文泰卖掉了自己的古玩店和服装店，带着100多万元正式入股到父亲的企业，接替父亲管理树莓基地，这让父亲很欣慰。可是没过多久，父亲却被气得火冒三丈。

刚接替父亲，蔡文泰就宣布了一个让人震惊的决定：砍掉基地里的300亩红树莓。

北京延庆基地里的这300亩红树莓，是父亲蔡晓鹏2002年栽下的品种，已经2年了，春天已经开始挂果。眼看着就要有收成，可蔡文泰却要全部砍掉，父亲说啥也不同意。

蔡晓鹏：他可能对由此带来的经济压力考虑地少。

蔡文泰：毕竟我是刚刚干这个产业，在这方面他对我的信任感不强，所以这几点就造成我们之间谈的不是很愉快。

这件事在公司也炸开了锅，很多员工都觉得蔡文泰简直就是个败家子儿。

公司员工吕双雁：我们基地的人就说我们蔡总的小少爷就糟蹋钱来了。

公司员工曹尚满：这样一个年轻人应该是在大都市里哗哗跑着玩的人，不是在大田里搞这个的。

尽管大家不理解，可蔡文泰砍树的态度却很坚决，一时父子俩之间火药味十足。

蔡文泰：他说不行不能换。我说不行必须得换。我也是股东。按照公司法，股东有提出意见和改变的权利。不然咱们就股东会上决议。

蔡晓鹏：等于儿子向老子叫板了嘛。

每次公司开会，蔡文泰都提这件事，但每次都是不欢而散。

公司员工吕双雁：就是在开会当中有几次就是说那这个会议就到此为止了。

父亲不同意，员工们不理解，可蔡文泰为什么还要坚决砍树？这到底是怎么回事呢？

当时果园里的300亩红树莓，是一种每年只在夏季结一次果的单季树莓。蔡文泰经过多方了解，发现这个品种不但存在一些问题，还跟国外的主流品种不一样。