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市场引领现代农业二——科技进步

王海浪:“得病以后很着急,害怕别的牛,这几十头牛再发生,到处请教,最后听说咱们的专家大院,最后咨询了一下,就找了姚老师。”

姚军虎,西北农林科技大学教授,动物营养学专家,他就是王海浪要找的人。

当时,陕西省宝鸡市在全国率先成立了专家大院,由政府在农村给专家修建住宿和办公用房,有偿聘请科研院校的农业专家常年蹲点田间地头,解决老百姓生产中遇到的技术难题。

宝鸡市政府市长助理 党双忍:“他有时候来这儿安排一些培训班,它这儿不是有几栋专家楼嘛,上面有培训的地方,可以在这儿现场培训。”

宝鸡农业科技园区经理 王银科:“就是把外地专家请过来,把当地的农民请过来,让农民不出家门口就学到农业技术。”

西北农林科技大学教授 姚军虎:“通过一个核心的专家,想把这个产业带起来,然后通过这个专家在大院里头工作及其培训,要培训一批农民专家,土专家,就是这么一个意思。”

姚军虎来到王海浪的奶牛养殖小区后,发现奶牛生病的一个最主要的原因是饲料搭配不当,精饲料过多,粗饲料太少。

西北农林科技大学教授 姚军虎:“那农民认为料是什么东西,草不是好的,精饲料是好的,反倒理解是错误的,因为对奶牛来讲,叫草食动物,草是它的最基本的东西,反倒把基本的东西忽略了。”

这些问题当时在宝鸡市普遍存在。王海浪从专家那里学到了新技术,使每头奶牛的产奶量由原来的一年3吨左右提高到6-7吨。到2006初,王海浪的奶牛已发展到100头,整个天王村已发展到1000头。

在专家大院教授们的直接参与下,牛奶加工企业也积极筹建自己的养殖小区,并引进具有世界先进水平的“性别控制胚胎繁殖技术”,让奶牛只生母牛犊。

宝鸡得力康乳业有限公司畜牧师 张宝珍:“性控冻精是什么意思,就是搞性别控制,自然的配种下来就是最多就是50%的概率,母牛的概率,但是咱通过性控以后呢,下来的概率就能达到90%多,生母牛的概率达到90%多。”

对原来生下母牛要放鞭炮庆贺的农民来说,这项技术自然大受欢迎。王海浪领先一步用上了这个技术,目前他的养殖场已经形成存栏200头的规模。

记者:“那你这个牛厂一年能赚多少钱现在?”

王海浪:“一头牛的利润基本就是3000元左右,如果把小牛算在里面,就能赚个四五十万。”

用市场运作的方式,建立相应的链接机制,把专家的经验与技术转化成现实的生产力,在技术的支撑和市场的引领下,2007年,宝鸡市提出了养殖100万头奶牛的豪迈目标。

近年来,针对我国农业生产分散经营的特点,全国各地出现了技术协会、技术开发公司、农民研究所等组织多元化、形式多样化、运行机制市场化的技术推广体系,这种与市场经济相适应的推广体系,直接作用于当地的主导产业,促进了当地经济的发展。

农业科技进步既是一个技术概念,更是一个经济概念,以推广应用来获得效益,又以科学的管理体系作为保障。

辽宁省的黑山县,因为2005年的禽流感,养殖户损失惨重,两年多的时间里,他们在先防疫、后生产的思想指导下,建立重大疫病防疫体系,到2006年6月,黑山家禽业,迅速达到了2千万只的存栏规模。

辽宁省黑山县动物卫生监督管理局局长 张宝泰:“2000左右万只的存栏,这个可以说是历史性的突破,如果这个再不注意加强免疫,肯定是那要造成重大疫情,损失比2005年的禽流感还要严重,因为群众的投入太大了。”

2007年8月中旬,记者再次踏上这片曾经风声鹤唳的土地,探访家禽养殖的现状,在记者试图进入一个养殖户的时候,被主人断然拒绝。

辽宁省黑山县胡家镇头道村 尤丽艳:“现在我们的鸡正在产蛋的时候,接近中午,鸡蛋没拣呢,一般情况下任何人我们不让进,如果你要是说买鸡蛋,可以到我们这个屋,完了称完之后就能走,走完之后我们还得消毒。”