像储存酒一样养甲鱼
两个亿,对荣华来说,不但可以收回投资成本,而且还有近一个亿的利润,可荣华的态度却令人匪夷所思——他坚持不卖。
荣华:钱它会贬值的,我的甲鱼越喂得长,它要增值的。
记者:那万一养不成怎么办?
荣华:我就跳到河里面去,就和甲鱼一起睡,让甲鱼吃我。
记者:你是想逃债吗?
荣华:我不是逃债,我是想睡水库里,为了清静。
荣华只有去银行贷款来维养殖场的开销。周围的人都觉得,他这样养下去,不但投入的钱打了水漂,还会把他拖累死。
那么,荣华的甲鱼为什么只养不卖呢?这还要从他参加的一次饭局说起。 那是2004年的时候,荣华第一次到广州销售甲鱼受挫,回来跟一个朋友一起吃饭,喝酒时,那个朋友拿出了一瓶储存很久的茅台酒。
荣华:和一个朋友在喝酒,他说这是三十年的茅台,很贵,值一万多块钱。
这瓶酒让荣华灵机一动,找到了一个新的财富突破口。酒储存的时间越长,口感越好,价格也高。荣华想,自己能不能像储存酒一样养殖甲鱼呢?
荣华:我一想,我的甲鱼在外面拼个头拼不赢人家,酒可以几十年,越来越贵,我的甲鱼养上十几年,可能世上没有十几年的甲鱼。
自己养的甲鱼拼不过人家的个头和重量,但可以拼年龄,南方的甲鱼最多养五六年就开始销售了,市场上还没有年份更长的甲鱼。养殖年份长的甲鱼,不但没有竞争对手,而且不会受制于市场。
2011年11月,广西南宁举办了首届龟鳖大赛,荣华觉得这是他检验自己甲鱼品质的一个绝好时机,于是让公司的员工带着两只养了十年的甲鱼参加了比赛。
员工:在生物学现状和个体的这种外观上,我们的得分非常之高,也是我们整个西南包括西部地区获得的最高最好的名次了。

参加比赛的有八十多家龟鳖养殖企业,162只龟鳖,荣华的甲鱼得了第二名和第三名的成绩。这次大赛不但让他的甲鱼名声大起,他还获得了“西南甲鱼大王”的美誉。
只养不卖,像储存酒一样养殖甲鱼,这是荣华的财富计划。2011年7月,他感觉时机已经成熟,于是,他贷款一千多万元,在重庆市开了家酒楼,专做甲鱼菜肴。荣华把龟鳖大赛上获奖的这两只甲鱼展示出来,成了酒楼里甲鱼品质的活体广告。
员工:这样做就相当于从饲养到加工,到作为消费,整个产业链的利润,他都能够获得,那么他获得了最完整的利润,那么对荣总来说,他获得利润反而是最大的,也是最长远的,也是最长久的。
荣华的酒楼主打十年以上的仿野生甲鱼,386元一斤,这在重庆市是第一家,一开业,生意就很红火,客人越来越多,名气也越来越大。酒楼一年销售了十多万斤甲鱼,年产值达到了四千多万元。
现在,荣华的水库里仿野生养了七十多万只甲鱼,成了重庆市最大的仿野生甲鱼养殖基地,他也打破了当地不能规模化仿野生养殖甲鱼的传言。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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